卤菜技术
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卤菜视频
问题卤菜涉嫌触犯刑法！
问题卤菜涉嫌触犯刑法，做卤菜还是要凭良心，有职业操守，不能加非法添加剂！否则就可能被追究刑事责任！
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卤菜开店
红油麻辣猪耳—卤菜凉拌菜！
原料: 净猪耳朵、红油、卤水汁、味精、鸡精、盐、酱油、白糖、花椒面，酥花生米、葱段。 以150g猪耳片为例制作方法: 1、先将耳朵煮到8成熟凉冷后放入冷藏柜，冷冻后切成薄片。 2、在凉拌盆加...
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