最新卤菜熟食开店冻货进价清单出来了

  • A+
所属分类:卤菜开店

重要消息:最近进口鸡爪暴跌,鸭头鸭掌大跌,开始趋于恢复以前的价格了!

猪货还在上涨。(骨头跌,肉涨)(豆制品开始缺货)

应卤友要求,今天发一个卤菜原材料最新的进价清单,本清单只限于本人的供货商提供,仅供大家参考!顺便发一下一些调料干杂的进货价格,此价格掺杂在文章中以图片的形式展现,大家可以有个借鉴,干杂跟调料的价格,可能跟地方不同习惯用的产品和价格也会有所区别........

鲜猪头(圈肉,无拱嘴、无耳朵)15/斤

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

鲜拱嘴—19/斤

鲜猪耳25/斤

鲜猪肘子(去骨)20/斤

六和鸭头8头_24斤_12版*8头_230↓

六和鸭头9头_24斤_12版*9头_262↓

六和鸭脖6脖_24斤_12版*6脖_100

六和鸭脖7脖_24斤_12版*7脖_100

六和鸭胗L号_24斤_12版*2斤_405↑

六和鸭胗M号_24斤_12版*2斤_385↑

六和鸭胗M2号_24斤_12版*2斤_375↑

六和鸭胗S号_24斤_12版*2斤_340↑

六和鸭掌L号_24斤_12版*2斤_270↓

六和鸭心_24斤_12版*2斤_98

六和鸭食带_24斤_12版*2斤_255

六和鸭二节翅L号_20斤_130

六合鸭全翅_20斤_114

六和鸭翅中_20斤_165↑

六和鸭翅根_20斤_90

六和鸭小腿_20斤_116↑

六和鸭边腿_20斤_90

六和鸭锁骨_20斤_88

六和鸭肝_24斤_43

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

强英鸭头8头_24斤_12版*8头_240↓

强英鸭头9头_24斤_12版*9头_275↓

强英鸭脖6脖_24斤_12版*6脖_105

强英鸭脖7脖_24斤_12版*7脖_103

强英鸭胗L号_24斤_12版*2斤_410↑

强英鸭胗M号_24斤_12版*2斤_385↑

强英鸭胗S号_24斤_12版*2斤_345↑

强英鸭掌L号_24斤_12版*2斤_280↓

强英鸭心_24斤_12版*2斤_100

强英鸭食带_24斤_12版*2斤_265

强英鸭二节L号_20斤_140

强英鸭全翅_20斤_117

强英鸭小腿_20斤_118↑

强英鸭边腿_20斤_93↑

强英鸭锁骨_20斤_96↓

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

熟鸭肠_半去油_20斤_160

生鸭肠_川鸿渝_24斤_170

生鸭肠_九龙_24斤_165

687A爪_40斤_675↓

646爪_40斤_660↓

红龙45483爪_40斤_650↓

1250中大爪_40斤_625↓

排爪大号3571A_30斤_455

排爪大号国产_18斤_270↓

7470超大鸡尖_20斤_320↓

4232鸡尖_30斤_430↓

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

160g以上琵琶腿_18斤_140↑

160g以上琵琶腿_20斤_155↑

130~160g琵琶腿_18斤_147↑

130~160g琵琶腿_20斤_163↑

120~130g琵琶腿_18斤_150↑

100~120g琵琶腿_18斤_160↑

和盛纯干鸡胸肉_20斤_170↑

鸡翅根大号_20斤_205↑

鸡叉骨_20斤_85↓

老鸭子_40斤_8~10只_330

老鸭子_40斤_11~12只_340

秘制鸭_1.2斤*30只_480↑

冻兔_20斤_6~8只_325

冻兔_20斤_9~10只_335

特级龙虾尾_9斤_245

A级龙虾尾_9斤_200

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

海带结中节_6斤_20

海带结小结_6斤_18

海带花头_14斤_120

海带花条_10斤_45

海带板头_6斤_16

海带丝_6斤_15

海木耳_11斤_40

贡菜_水_13斤_45

蕨菜_水_30斤_73

黄花菜_水_24斤_70

黄花菜_干_20斤_280

豆腐皮_10斤_70

豆腐结_8.6斤_73

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了

腐竹_15斤_220

龙须菜_20斤_60

笋丝_干_7斤_50

笋丝_水_10斤_35

笋段_水_20斤_70

素肚片_水_20斤_38

素肚丝_水_20斤_38

海石花_4.5/斤

土豆粉_180克*100袋_36斤_72

重要消息:卤菜原材料价格开始暴跌,最新的冻货进价清单出来了