[有加盟烧好的卤菜店吗]开个卤肉店那个加盟好

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所属分类:餐饮加盟
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  品牌很多,口味也各异,就看你个人所在的地方喜欢哪种味道了,当然现在卤味基本上味道都可以扶持,主要是他们的特色一定要有。这也是你为何加盟的原因。

  有很多人说开店不用加盟,那得看你啥情况,你要是有经验技术完全可以不用加盟,但是如果没有开过店的人只是学个技术,那估计很困难。

  因为开卤味店不是当厨师,是做经营做生意,做生意就牵扯到方方面面问题。

  1.学技术。跟加盟是两码事,是两种概念,技术只是让你学个技能自己开店,加盟是人家从头到尾帮你把店开起来运营好。

  2.学技术也分学什么技术.他那个口味怎么样,产品怎么样。便宜的费用便宜的产品。

  3,技术,一个老师同时教二三十个学生,也就学技术,实体店里面一对一教学也叫技术,不同的方式,它的价格不一样。

  4.现在要开店,要光学技术的话,那厨师满大街都是,那都去开店了,光会个技术怎么能开好店?

  成败在于细节,

  如果没做过需要掌握开店细节,选址,采购,储存,加工,流程,店面管理,损耗计算,定价,宣传,促销策略,客户管理,服务等,每个小步骤都需要有人来帮你做好,然后自己操作就简单了

  当然加盟你也得选择优良的,现在网上鱼龙混杂,所以自己考察好即可!

  1,费用是否合理透明

  2,产品是否有特色的

  3,公司是否正规

  4,扶持是否到位

  5,这些都是衡量标准。

  第一:学习技术费用(或者加盟费用)

  第二:房租费用(根据当地情况而定)

  第三:设备费用

  根据上面的三个方面分析开一家店 10万解决所以问题

  开个卤肉店最好的建议是自己学技术自己开店,完全不用加盟,只要选一个好的熟食卤肉培训的地方学习好技术学习好配方就可以了

  现在开卤肉店很简单的,并不需要花很多的钱去加盟,重要的是掌握卤肉的技术,尤其是配料和卤汤,这样反而对以后开店有利,可以根据顾客调整口味儿,然后调制一些辣椒油,红油,酥油,麻油