[加盟自己在家做卤菜]怎样在家制作卤肉卤菜

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  伴随着生活水平的提升,许多 父母宁可自身下班了给孩子煮饭也不要孩子在外面进食,都感觉外边的物品也不环境卫生。的确也是,当自身亲眼看到外边饭店的制做步骤后自身都感觉恶心想吐。那麼针对喜欢吃熟菜的盆友而言,自身在家里制做卤菜卤味是一门必会之技。

  食物生猪肉 0.5kg凤爪 kg马铃薯 0.5kg生抽酱油 适当卤料包 适当糖 适当盐 适当方式/流程1

  提前准备一些肉,凤爪,鸭掌,豆干,马铃薯这类的(可依据自身的喜好来备菜)。

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  将肉和凤爪清洗(讨厌腥味儿的盆友可以用米酒码一下),随后在烧开了的水中焯五分钟预留。

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  将香辛料包放进锅中并添加适量酱油,盐,糖,姜片等辅材(或去超市买卤料包),添加适量的水烧开。

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  将焯焯水的食材放进卤汁中,转成小火慢炖(時间越长口味越好)。

  END常见问题可依据自身的喜好放肉,像一些卤味店里买的物品均可自己制作。泡浸時间越长,口味越好。工作经验內容仅作参考,假如您需处理实际难题(特别是在法律法规、医药学等行业),建议详尽资询有关行业专业人员。进行阅读文章所有