[卤菜店加盟-认准一品尤卤]熟食店加盟首选一品佳味

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所属分类:卤菜加盟

  熟食店加盟优选一品佳味,一品佳味集团旗下有着骨里香、乡巴佬、八珍、一品佳味等知名品牌

  骨里香熟菜产品的关键技术取决于卤汁高汤秘方与规范标准的加工工艺。一般卤味店一般 是将必须酱卤的食品类按照民俗传统式添加五香、八角茴香、八角等香辛料自来水煮、使用量,熟度彻底凭直觉把握,压根算不上秘方和程序流程,那样出去的熟菜,每一批的口味、品相也不同样,没法产生一种产品的一贯性特点,顾客今日购到的卤鸡很有可能跟昨日的卤鸡口感相差甚远,当然就不太可能塑造消费者的满意度。骨里香卤味店历经长期性的科学研究试验,梳理汇总出一套有着独立专利权的发明专利,承继了卤菜凉拌菜的传统式手法精粹,另外又融进饮食养生高新科技核心理念,独门秘方既解决了熟菜产品的成色和口味难题,又能合理去除传统式卤菜中产能过剩的动物脂肪,使卤菜熟菜机构成份和营养结构更加有效,因此 服用骨里香产品还能具有滋补养生美容养颜的健康保健作用。

  一品佳味产品品种:

  骨里香全鸡类:八珍卤鸡 口水鸡 药膳鸡 童子鸡 香稣烤鸡腿 纯正符离集烧鸡、扒鸡、道口烧鸡

  骨里香大件类:香卤:凤首、卤鸡爪 鸡珍 牛肝 猪皮 鸡肠 鸡珍 鸡腿 鸡翅尖 鸡大腿 鸡棒腿 鸭脖子 鸭掌 鸭胗 等

  骨里香全鸭类:麻辣小龙虾 五香涮羊肉 香辣涮羊肉等

  骨里香猪类:卤猪头肉 扒蹄 卤香耳 卤香肘 卤猪下货等

  骨里香凉菜类:五香紫菜 纯香豆腐 香酥鸭胗 水煮花生及各种各样精致凉拌菜等优恵

  独门香辛料原料油:油泼辣椒油 香辣料油 荤菜香辛料油等

  骨里香酱制类:酱鸡 酱板鸭 卤牛肉 酱肘子 酱猪脸 酱猪手 东北酱骨头等

  骨里香熏烤类:荼叶熏法 百里香熏法 茯苓熏法:熏鸡 熏鸭 熏肠等