卤菜是很多人最钟爱吃的，卤菜的类型许多，一到夏季的情况下，便会有很多人会以卤菜为主导，那样的美味味儿与众不同，并且制做上，也是非常简单，那卤菜长期性吃，对胃里也是不容易有危害，因此大家也是能够安心挑选，卤菜非常容易消化吸收，不容易提升人体压力，卤菜做法大全中，都是有如何做法。卤菜技术性培训卤菜无论“一年四季”都能有非常好的销量，由于他们的消費人群十分普遍，因此，卖卤菜分不清时节。卖卤菜相对性餐饮店并不是尤其累，很便捷，你只需把要卖的卤菜食品类，先卤制好，等消费者来选购的情况下，再用刀给消费者切完，装包就可以，无需出示用餐场所，也无需整理桌椅板凳餐具。

即然是做卤菜做生意，我坚信许多投资人对卤菜盈利很有可能会十分很感兴趣，那麼卤菜的盈利有多少?卤菜的盈利大吗?为了更好地给大伙儿处理这个问题，我搜集了一些卤菜食品类的利润率供大伙儿参照，期待对众多投资人开卤菜店有一定的应用性的协助。

卤鸡腿利润率50%，卤鸡翅利润率50%，卤凤爪利润率50%，卤猪耳朵利润率35%，卤牛羊肉利润率30%，卤猪脚利润率35%，卤鸡珍利润率40%，卤猪肚利润率35%，卤鸭胗利润率60%，卤豆腐皮利润率60%，卤豌豆角利润率60%，卤茶鸡蛋利润率60%，卤鸡翅尖利润率50%，卤花生仁利润率60%。

卤菜领域相对性传统式餐饮店领域的优点是，生产加工和门店能够分离出来，也就是在生产加工房(经营规模钟头自身餐厅厨房都能达到)搞好之后取得店上卖就可以，而且无需出示就餐场所，那样门店总面积无需很大，租金成本费较低;第二能够自身如今家卤好之后再摆摊儿，那样一个人或是夫妇两人就可以把一个卤菜店开起來，人工成本很低。故上边的利润率减掉租金水电工程及其人工成本之后，卤菜领域一般能有40%的纯利润，假如仅仅小推车这种的纯利润乃至能做到50%。

卤菜培训到哪去

外行看热闹，内行人看路子。想不到一个不值一提的卤菜店竟然有那么高得盈利，一个小推车一个月的盈利出来全是我薪水的数倍。小五老师傅卤菜学习培训回来取得成功开实体店运营的中国各省学生数不胜数，加微信好友15617558267大家小五老师傅特色小吃教给的特点特色小吃有百余种，所教给的各类特色小吃都是有我们自己的独到见解。这儿是您自主创业发展趋势、开麻辣烫店、烹饪技术升級提升、及其到海外发扬我国食文化，脱贫致富的不二选择;是农民工返乡、下岗工人、待业青年人、应届生自主创业、学生就业发家致富的好道路。