重庆道口烧鸡培训哪家最好?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:初级培训周期:3-5天培训时间:随到随学课程费用:请询价道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、重庆烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的

课程内容等级:初中级

学习培训周期时间:3-5天

学习培训時间:随到随学

课程内容花费:请询价采购

道口烧鸡是特点传统式特色美食之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”名门烧鸡店所制作,是中国有名的特色产品。 道口烧鸡与符离集烧鸡、重庆市涮羊肉、金华火腿并称。用多种多样名贵中药,辅之阵年高汤,其制成品烤鸭颜色艳丽,形如金币,口衔瑞蚨。具有饮食疗法和养生作用。自主创业于清代顺治十八年(1661年),距今三百多年的历史时间,逐渐制做禁止法,买卖并不兴旺,后从清宫手术御膳坊的名厨那边求取制做烤鸭祖传秘方,作出的鸡十分香美。道口烧鸡的烹饪手艺各代流传,产生自身的特有设计风格。1981年被中国商务部评选为广东省地理标志商品。豫北滑县道口镇,有着\"烤鸭名镇\"的头衔。\"义兴张\"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮咸鸭蛋、重庆市涮羊肉一样,在国内食品类中长期领先,而且名满九州,扬名国外。

培训计划

1.教师当场演试

2.学生实际操作训练

3.开实体店所需机器设备详细介绍

4.见习实际操作

5.教师改正,教师考评著作

6.详细介绍怎样创业,盈利剖析

7.教师教购置原料,选择调味品,开实体店所需机器设备

学习培训時间

随到随学,吃住全免费,早上8:30-12:00,中午14:30-18:00

挑选好特色美食的优点

1、教师一对一教给,让每一位学生有充裕的实践活动和学习时间。

2、技术性秘方无保留,学过新项目的工艺和秘方所有无保留教给,不加收一切附加费,中后期不会受到制约。

3、培训老师具备数二十年的开店教程,技术性高超,实践经验丰富多彩,决不舍本逐末。

4、永久性售后维修服务,学生在人学后一切技术性难题都能够通电话资询教师,中后期还可完全免费复课。

5、创业经历帮扶,开实体店期内完全免费具体指导,协助每一位学生剖析销售市场,事半功倍。