重庆臭豆腐技术培训课程哪家好_学费多少钱?

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摘要

课程级别:入门级培训周期:一周培训时间:全日制课程费用:请询价一、重庆臭豆腐技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,重庆臭豆腐原材料采购渠道,重庆臭豆腐开店要注意的事项等等。二、重庆臭豆腐培训项目介绍:重庆臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。闻着臭、吃着香的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,重庆当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜

课程内容等级:新手入门

学习培训周期时间:一周

学习培训時间:全日制

课程内容花费:请询价采购

一、重庆市臭豆腐技术学习培训详细介绍:

教给整套技术性,关键技术和秘方,重庆市油炸臭豆腐原料购置方式,重庆市油炸臭豆腐开实体店要留意的事宜这些。

二、重庆市臭豆腐培训项目简介:

重庆市油炸臭豆腐,一种具有地方特色的特色小吃,历史悠久而传统式。别以为它名称低俗,表面丑恶,但却能见解独到,博大精深。闻着臭、吃着香的传统宣传口号也是广为人知,广为流传颇深,重庆市本地人又被称为臭干子。色墨黑,焦黄内嫩,鲜而麻辣。松脆而不糊、鲜嫩而不腻、初闻臭味香气扑鼻,细嗅香醇诱惑。

油炸臭豆腐闻着臭吃着川香,有别于别的地区的油炸臭豆腐,从色调、味道上去较为,重庆市的油炸臭豆腐可谓是十分迎合油炸臭豆腐三字。黑乎的色调,初闻古怪的味道,但千万别被这种吓住,尝到以后,确保会使你的感觉有很大的改变。

油炸臭豆腐颜色发黄,焦黄内嫩,鲜而麻辣。松脆而不糊、鲜嫩而不腻、初闻臭味香气扑鼻,细嗅香醇诱惑,具备白豆腐的新鮮可口,炸豆腐的芬芳酥脆。遗臭万年油炸臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无可比拟,亦臭亦香的特点也是好,一经品味常让人招架不住,一尝为快,故有尝到刘家油炸臭豆腐,三日不知道肉滋大家名。

三、重庆市臭豆腐培训具体内容:

1、豆制品坯的购买;

2、臭水的制做;

3、上染料水的作法;

4、密制调料的配置;

5、各种各样调味品的配制;

6、臭水的存放方式;

7、炸臭豆腐的操作步骤;

8、油炸臭豆腐料汁的制做。

四、重庆市臭豆腐培训方法:

依照重庆市油炸臭豆腐规范的标准秘方和做法,教师从零实际操作课堂教学,学生亲力亲为实际操作,不断训练,直到作出学生令人满意的口感才行,不限制学习时间。

五、重庆市臭豆腐培训時间:

早上8:30-18:00,学生随到随学,学习时间可随意配制(如每日早上学,每一个礼拜六周末学习培训),学生学好才行,一切正常的学习时间一般为2-4天上下,视本人自学能力而定。