红豆酥的做法_怎么做【百科介绍】

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摘要

层层酥松的表皮里裹着清甜绵软的蜜红豆,这样的小点心谁人不爱?今天就和大家分享一道外酥里嫩奶香 十足的☞红豆酥☜。一起来看一看吧,超简单、超快手、超有爱!!!红豆酥是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的红豆陷,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。千味美红豆酥之所以受到青睐,主要原因有两点:一是采用优质红豆和面粉制作,二是独家配方和专用的

  逐层疏松的外皮里裹着香甜柔软的蜜红豆,那样的小甜点谁人不喜欢?今日就和各位介绍一道外酥里嫩奶香味 十足的☞红豆酥☜。

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  红豆酥是挑选高品质小麦面粉生产加工后,配置营养丰富的小红豆陷,并应用专用型的调料,生产加工而成,其松、香、酥、软、醇香诱惑、细致香软。是现阶段销售市场受欢迎的特点中式糕点特色小吃。千味美红豆酥往往遭受亲睐,关键因素有二点:一是选用高品质小红豆和面粉制做,二是独家代理秘方和专用型的调料。 烘烤好的红豆酥的软皮金黄色鲜艳,绵软爽口,吃上一口,也是妙趣横生。红豆的功效,大家都知道:尤其是合适小孩子、老年人和女性。

  1水和普面混和 2绵白糖。 3绵白糖与普粉混和筛粉。 4动物油。 5添加动物油。 6揉成屑状。 7添加水。 8揉至表层光洁,盖好保鲜袋,静放30分鐘。 9无盐黄油。 10低筋粉筛粉。 11添加无盐黄油。 12... 13揉匀。 14红豆沙。 15红豆沙切分成30g/个。 16将松散后的油性皮肤切分成18g/个。 17油酥饼切分成12g/个。 18取一油性皮肤挤扁。 19添加一份油酥饼。 20裹成球形。 22收边朝上。 24取一份混和好的面糊擀成牛肋条状。 25从上至下卷成圆筒状。 26... 27收边朝上。 28松散15分鐘上下。 29松散后的面糊再擀发展条。 30从上至下卷成小筒。 31收边朝下。 32松散20分鐘上下。 33取一份松散好的千层酥皮,密封朝上,拇指从正中间按住。 34随后四角向正中间缩紧成球体,随后擀成环形。 35随后四角向正中间缩紧成球体,随后擀成环形。 36收边朝下排进烤盘里。 37表层匀称尘杯上蛋清粉(2遍)。 38洒少量黑芝麻粉。 39入加热170度的家用烤箱(原方是180度)。 40中高层,左右火30分鐘。

  红豆酥是挑选高品质小麦面粉生产加工后,配置营养丰富的小红豆陷,并应用专用型的调料,生产加工而成,其松、香、酥、软、醇香诱惑、细致香软。是现阶段销售市场受欢迎的特点中式糕点特色小吃。千味美红豆酥往往遭受亲睐,关键因素有二点:一是选用高品质小红豆和面粉制做,二是独家代理秘方和专用型的调料。 烘烤好的红豆酥的软皮金黄色鲜艳,绵软爽口,吃上一口,也是妙趣横生。红豆的功效,大家都知道:尤其是合适小孩子、老年人和女性。