豆皮涮牛肚的做法_怎么做【百科介绍】

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摘要

豆皮涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式,是许多外国连锁加盟店所不及的几个优点原料丰富中国是一个地大物博的国家囊括上百种原材料,天上飞的 水里游的 地上跑的 土里长的均可以放入涮锅内。营养价值极高选料广而丰富,每种原料中有不同的维生素及一些微量元素和矿物质,尤

 豆皮涮牛肚是以火锅店、涮锅、麻辣烫、石锅、铁锅炖菜、串串香集于一身的新欣特色美食。它有火锅店的氛围、涮菜的生命、麻辣烫的核心思想、石锅的融合、铁锅炖菜的方式、串串香的食用方法。豆皮涮牛肚具备快餐连锁的特点方式,是很多国外加盟连锁店所不到的好多个优势

  原材料丰富多彩

  我国是一个物产丰富的我国包揽上千种原料,飞上天的 游来游去的 地面上跑的 土上长的均可以放进涮锅内。

  营养成分极高

  选材广而丰富多彩,每一种原材料中有不一样的维他命及一些营养元素和矿物,特别是在它是一种原汤原汁纯大骨汤所制做出來的特色美食,可以连汤带菜一块吃,最重要的是营养成分不容易外流。这一点海外简餐远远地不到。

  特色美食气氛(1)因为它来源于中式简餐具备社会主义民主口味和人文风情

  (2)它是您和亲人好朋友一同用餐聚会活动的好场地,可侃侃而谈尽情欢乐.无失中华传统的激情

  服务到位,为何服务到位呢?海外简餐是对话框式的卖出,服务项目没法反映,但豆皮涮牛肚的业务方式是卖出后追踪式服务项目。具备我们中国人的礼仪服务方式。我国乃一个礼仪知识王国再再加上我们中国人的传统式思想意识、民风淳朴接待客人以上,这种全是海外餐饮业所不到的,他们基本上不容易和顾客沟通交流。不可以拉进和顾客的间距,无情感资金投入,所以说海外简餐注重是脚踏式管理方法,不容易资金投入大量的情感,注重的是高效率,而现阶段豆皮涮牛肚更改了快餐连锁之前的高效率,大大的加速了速率,但又无失中国礼仪王国的人文风情。

  商品特点

  涮锅和火锅店的差别点:

  A、没有明火,安全性

  B、立即品尝,便捷

  C、起锅料粉,无臭味

  D、食用方法注重

  与众不同食用方法:

  1、先喝汤水

  汤是所运用的高品质新鮮的骨骼和柴鸡等对身体有养生保健的功效的多种多样原材料、用文火长期熬料而成,不但美味可口,更有有祛风祛寒、填补钙元素、养颜护肤、减缓衰老等作用,老少咸宜。

  2、再服用毛肚

  毛肚即牛胃。

  毛肚营养分析:

  毛肚含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、尼克酸、核黄素、不饱和脂肪等,具备滋补肠胃,补血补气,滋阴养血益肾、解渴、风眩之作用,适合于病后虚羸、气血两虚、缺乏营养、脾胃虚弱的人。

  毛肚合适群体:

  一般人都可食,尤宜于病后虚羸、气血两虚、缺乏营养、脾胃虚弱的人。

  毛肚饮食疗法功效:

  性平、味甘,归脾、肝胆经;有滋阴养血、益肠胃的功效;病后虚羸,气血两虚,解渴,风眩。

  3、品位豆腐衣

  豆腐衣性平味甘,有清热润肺、止咳化痰清咽利喉、暖胃、祛毒、抑汗等作用。豆腐衣营养丰富,蛋白、氨基酸含量高。据现代科学技术测量,也有铁、钙、钼等身体所必要的18种营养元素。少年儿童服用能增强免疫力,推动人体和智商的生长发育。老人长期性服用可益寿延年。尤其对孕妈妈生完孩子期内服食既能迅速修复身心健康,又能提升母乳。豆腐衣也有易于消化、消化吸收快的优势。是一种妇、幼、老、弱皆适宜的服用上品。