桂花椰汁糕的做法_怎么做【百科介绍】

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摘要

桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.),又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪

   桂花树是我国木犀属诸多花草树木的习称,意味着外来物种木犀(别名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.),又名岩桂,系木犀科常绿植物或灌木植物,质坚皮薄,叶长椭圆型面端尖,对身,经冬不凋。花生叶腑间,卡罗拉合瓣四裂,形小,其园艺种植品种齐全,极具象征性的有桂花、银桂、丹桂、月桂等。

  桂花树是传统十大名花之一,集园林绿化、装饰、香化于一体的欣赏与好用兼具的优质园林景观绿化植物,桂花树清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋季节,丛桂绽放,夜静轮圆之时,对饮赏桂,陈韵香气扑鼻,让人心旷神怡。在我国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数目也极为丰厚。自古以来就备受国人的钟爱,被视作传统式名花。

  以桂花树做原材料制造的桂花茶是中国特产茶,它香味温和、味儿爽口,为大家所钟爱。桂花树在园林景观基本建设中具有普遍的应用。

  椰奶是椰子树的果子椰果的提取液汁,味甘,可止渴去暑、生津止渴有利排尿、袪风、驱毒、有养血、润颜的作用,中医学记述“健康养生第一水果汁”。

  椰奶含有蛋白、人体脂肪、维他命C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物,是营养成分极其充实的饮品。

  椰汁桂花糕的具体原材料椰汁糕材料 : 开水 400 ml 、鱼胶粉 26 g 、糖 110 g 、淡忌廉 70 ml 、椰奶 200 ml糯米糕原材料 : 开水 250 ml 、冰水 200 ml 、鱼胶粉 23 g 、糖 100 g 、桂花糖 1汤勺

  1、 将鱼胶粉放糖混和,添加开水翻拌至彻底融解。(可坐开水加速融解)

  2、将桂花糖添加翻拌後,再添加冰水翻拌。

  3、渐渐地倒进以凝结之椰汁糕上,放进雪柜内凝结。