养生鸳鸯火锅培训多少钱_哪家好?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:初级培训周期:一周左右培训时间:随到随学课程费用:请询价【养生鸳鸯火锅小知识】用乌鸡汤、香米制成粥汤,米香浓郁、粘稠柔滑。用粥米汤涮食的原料滑嫩鲜香,营养成分也不会大量流失,又能补血益气、滋阴安神,促进体态健美、防止衰老。粥火锅更能体现涮料的本味,而这些特点恰恰和人们追求健康、本味的饮食观念相符。用乌鸡吊制的浓香鸡汤再佐以玫瑰花(理气解郁、和血散瘀、美肤养颜)制成的锅底香味淡雅、口感清爽

课程内容等级:初中级

学习培训周期时间:一周上下

学习培训時间:随到随学

课程内容花费:请询价采购

【健康养生鸳鸯锅小常识】

用鸽子汤、香米做成粥汤,麦香浓厚、浓稠柔嫩。用粥米汤涮食的原材料软嫩味鲜,营养元素也不会很多外流,又能补血补气养血、补阴安神助眠,推动体形健体、避免变老。粥火锅更能反映涮料的乡味,而这种特性刚好和大家追求完美身心健康、乡味的饮食搭配意识相符合。用乌骨鸡吊制的香醇老母鸡汤再佐以玫瑰(行气开郁、和血散瘀、护肤美容养颜)做成的底锅香气素雅、口味清新,也备受五星好评。

【健康养生鸳鸯锅培训计划】

1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等。

2.新项目技术性详尽批解。

3.原料的挑选,购置,口感的转换、配制等。

【课程培训分配】

1、火锅店必须的各种各样香辛料,麻椒,朝天椒的鉴别和采用(包含对各类设备的鉴别采用及其早期的粗加工加工工艺及其市面上购置的价钱)。

2、火锅料的秘方和火锅老油的制做及其存放。

3、火锅店各种各样菜肴的购买,生产加工及其存放。

4、菜肴腌粉的秘方课堂教学,菜肴的码味及其存放,火锅店汤底底锅的的制做。

5、底锅的配置(不一样规格的底锅不一样的配底方式,产生量化分析,对中后期开展)。

6、味碟的调配:包括(麻酱碟,芝麻油型;菜油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)

7、完全免费开展学生答疑解惑,具体指导门店,合理布局,早期投资回报剖析,保底方法。

【大家学习培训的优点】

1、技术专业老师傅从零课堂教学,不限時间,随到随学

2、一次性交费原材料,包吃住,包技术性培训费用,包材料 费,包三年完全免费产品升级费,随到随学,学好才行

3、学习时间可以随意分配,想学小吃技术,热烈欢迎拨打电话咨 询,入校参观考察。

【为何挑选大家餐饮管理培训?】

1、大家并不是门店,实体店真真正正入门時间少,多是当助手和小工,学习培训时间长,很辛苦。

2、大家坐落于重庆东站旁,位于热闹商业圈铺面,只课堂教学员,不对外开放运营,更技术专业,学生实践活动实际操作机遇多,老师傅全过程陪同监管,立即纠正学生不正确,学生危害更加深入,学的迅速。

3、很多年来,我们自己开了店,不论是美食培训或是卤肉培训,也具体指导了成千上万家大中小型餐饮店的运营,有获得也是有缺憾,经历过挣钱的开心,也经历过亏本的痛心。

4、如今,大家只想要把这些年来累积的一身餐饮业本事传授新的餐饮业创业人们。基础理论融合实践活动,秘方全透,让学生把握真真正正的关键技术,取得成功打开创业历程。