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酸菜鱼培训介绍：水煮鱼也称之为酸汤鱼，是一道源于重庆市的經典菜肴，以其独特的调料和特有的烹饪手法而而出名,配上酸菜等食物蒸制而成，口感香辣爽口；鱼含丰富多彩优质蛋白，能给予人丰富多彩的蛋白、矿物等营养成分；泡菜中的乳酸可以增进身体对含铁的消化吸收，还能够提升人的胃口。
酸菜鱼培训培训计划
1、调味品、香辛料、燃料的挑选和运用。
2、原料的购置，以及减少原料产品成本的办法和购置方式。
3、火锅底料的炮制方式及存放技术性。
4、底锅油的配置及存放技术性。
5、重庆市水煮鱼味汁的做法。
6、菜肴的生产加工技术性。
7、学好独特肉质地的生产解决。
8、菜肴的码味和存放。
9、菜肴的摆盘和加工工艺全过程。
10、学习培训调味料及原材料的一手货源方式。
11、与买卖方法，投资收益分析，管理方法。
12、学生享有3年之内完全免费服务支持，终生产品升级服务项目。
大家餐饮业酸菜鱼培训学习培训优点
1、技术专业老师傅从零课堂教学，不限時间，随到随学
2、一次性交费原材料，包吃住，包技术性培训费用，包材料 费，包三年完全免费产品升级费，随到随学，学好才行
3、学习时间可以随意分配，想学小吃技术，热烈欢迎拨打电话咨 询，入校参观考察。
大家餐饮业整体实力技术性确保
酸菜鱼培训整套技术性 酸菜鱼培训酱秘方无保留课堂教学（包学好，学不会，退钱！！）
为何挑选大家餐饮管理培训？
1、我们都是实体线学习培训店，入门学习时间多，可以保证从零课堂教学。
2、大家坐落于重庆观音桥，位于热闹商业圈铺面，只课堂教学员，不对外开放运营，更技术专业，学生实践活动实际操作机遇多，老师傅全过程陪同监管，立即纠正学生不正确，学生危害更加深入，学的迅速。
3、很多年来，我们自己开了店，不论是美食培训或是卤肉培训，也具体指导了成千上万家大中小型餐饮店的运营，有获得也是有缺憾，经历过挣钱的开心，也经历过亏本的痛心。
4、如今，大家只想要把这些年来累积的一身餐饮业本事教授给新的餐饮业创业人们。基础理论融合实践活动，秘方全透，让学生把握真真正正的关键技术，取得成功打开创业历程。