重庆土豆小吃培训哪家好?哪里可以学做土豆小

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所属分类:卤菜论坛
摘要

  一:土豆午餐馅饼  配料:5个土豆,1/4午餐肉,2个鸡蛋,1/4洋葱  调味料:1/2茶匙盐,黑胡椒粉碎量  做法:  1.将小土豆洗净并蒸熟,直至可以使用;午餐肉,洋葱和切碎;  2.将蒸小土豆,午餐肉,洋葱和鸡蛋放入一个大碗中,用搅拌棒将其打碎;  3.用盐和黑胡椒调味;  4.将油倒入锅中。油热后,取一勺土豆泥放入锅中。用勺子将其压成蛋糕,并在两侧煎至金黄色。  二:煎土豆泥  配料:

  一:马铃薯午饭馅儿饼

  调料:5个马铃薯,1/4午餐肉罐头,2个生鸡蛋,1/4圆葱

  调味品:1/2汤匙盐,黑胡椒粉破碎量

  作法:

  1.将小南瓜清洗并煮熟,直到可以应用;午餐肉罐头,圆葱和剁碎;

  2.将蒸小南瓜,午餐肉罐头,圆葱和生鸡蛋放进一个小碗中,用榨汁机将其粉碎;

  3.用盐和黑胡椒粉调料;

  4.将油倒进锅中。油烧后,取一勺紫薯泥放进锅中。用小勺将其碾成生日蛋糕,并在两边煎至橙黄色。

  二:煎紫薯泥

  调料:200克马铃薯(小),油,圆葱

  作法:

  1.将土豆去皮并清洗;切割成两截,在不锈钢蒸锅中蒸20分鐘,煮熟

  蒸完后,取下并且用汤勺倒进沙浆中

  3.将圆葱剁碎,倒进紫薯泥中;加一点盐。好好地混和

  紫薯泥制冷后,他们将变为乒乓球赛。

  5.将油涂在不粘锅中,随后将其放到电滋炉上开启文火。放一个好紫薯泥球

  6.用木铲轻轻地铺平。约1CM厚

  7.微聚焦点的彼此蹭热点。撒上黑胡椒粉,煮2分鐘

  

  三:金土豆手指头

  调料:2小白马铃薯,适当的油,适量的盐,适当的生鸡蛋,适当的小麦面粉,适当的吐司面包,适当的牛乳,适当的白胡椒粉,适当的豆柏

  作法:

  1.提前准备原料

  2.清洗小白马铃薯,用生理盐水煮。

  3,将土豆去皮并碾磨成细紫薯泥

  4.将鸡蛋黄放进紫薯泥中

  5,少许牛乳(也可以用无盐黄油)

  6,适当的小麦粉和豆柏(假如你不太喜欢豆柏的味儿不可以加上

  7.迁移适当的白胡椒粉和盐,搅拌均匀

  8.提前准备一碗鸡蛋液,面包屑导航和面粉

  9.取适量的紫薯泥,随后将他们放进圆桶中。包囊一层很薄的小麦面粉,随后渗入生鸡蛋混合物质,随后将其包装在均衡的面包屑导航中。

  10,将滚油放进锅中,将包裹的土豆炒至橙黄色,根据吸油纸除去不必要植物油脂

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