- A+
火锅店，又称之为毛肚火锅或重庆火锅，是中华传统饮食搭配方法，始于清初的重庆市嘉陵江畔、重庆朝天门等港口船夫纤夫的粗放型饮食方法，原材料主要是牛毛肚、猪黄喉、毛肚、牛血豆腐等。
火锅店根植民俗，归属于八大菜系中的川味，从一种特色菜为基本，中医师承好几家，不拘小节常法地反复烹制、复合型调料、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看起来无意，乃为妙手天成，进而接到出其不意的实际效果。当代成都人思想开放，在膳食上喜爱独树一帜，追怪好奇，以吃觉得、吃口味、吃香辣为时尚潮流。
火锅培训课程内容：
1、火锅店机器设备及用品的购买与配置；
2、火锅材料的购买及粗加工；
3、火锅底料的购置及应用；
4、火锅店汤底的调配与应用；
5、火锅料的熬配要点；
6、火锅店系列产品味碟的调料及调配；
7、火锅店生产加工的生产工艺流程及实际操作流程；
8、火锅加盟店原材料及调味品的一手货源方式；
9、火锅加盟店的具体经营方案；
10、火锅加盟店的多元化经营方式；
11、火锅加盟店的店里外设计方案与布局；
12、火锅加盟店运营开店选址。
吃麻辣烫的火爆场景大街小巷经常可以看到。高质量火锅店必定突显颜色红亮、香辣及时、鲜香怡人、香气绵长、肥甘小编、意犹未尽。这一切在别的餐饮业类领域中难以与此同时办得到，换句话说火锅店的味蕾刺激性及其视觉效果震撼力是特别明显的，尤其是中年轻人影响和撩拨是她们较爱好的，刚好这类人群又是饮食业购买的中坚力量。因此学习培训火锅店，无论未来学生就业也是自主创业，都是有非常广阔的销售市场。
有关文章推荐：
1、重庆市哪儿学火锅店培训机构？
2、重庆火锅底料如何做？哪里可以学火锅料的配
3、纯正重庆市火锅技术培训，学火锅技术哪儿好
4、纯正重庆火锅培训，重庆市学火锅技术培训哪儿好
5、纯正重庆火锅培训，重庆市学火锅技术哪儿好
6、纯正重庆市火锅技术培训，重庆学火锅技术到哪去
7、纯正重庆市火锅技术培训，学火锅店到哪去好
8、纯正重庆市火锅技术培训，重庆学火锅店哪有