重庆专业串串香技术培训，学串串技术哪里好

　　“火锅店”最开始产生在二十世纪80时期中后期的重庆市 。最开始的火锅店，底锅和菜都非常简单，发展趋势到现在几乎是没有不涮。不一样的人制造的火锅店都各有不同，因而，重庆串串香品种繁多，口味各不相同。

　　串串火锅培训计划：

　　1.原料的辨别与评定；

　　2.香辛料的特性及功效；

　　3.原辅助料的生产及应用；

　　4.火锅底料的翻炒方式；

　　5.火锅底料的关键秘方；

　　6.火锅底料的随机应变及其常用的问题的解决；

　　7.糍粑辣椒的做法；

　　8.不一样区域不一样时节不一样口味的调配技术性；

　　9.菜肴的制做 刀功 穿串技巧 存放 冷藏技术性；

　　10.荤腥类的淹制方式；

　　11.普遍串串火锅味碟的制做；

　　12.清汤、鸳鸯火锅、麻辣火锅底等的调配技术性；

　　13.汤底的做法。

　　提及餐饮小吃领域，不论是知名人士或是一般群众全是十分亲睐此领域的。目前大家对特色美食要求不停的提升，而项目投资没事儿领域也是一个好创业商机。最近大家看见很多知名人士都开特色餐厅，这足够表明特色美食领域的市场前景宽阔。而重庆市也是美食文化久远的地区，但是说到重庆市，那大家必须提火锅店，这是一个全国各地出名的没事儿，那麼创投火锅店也是一个很好的挑选.

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