学特色重庆小面做法去哪里，重庆专业面食技术

　　纯正的小面的做法及其口感;

　　　3、包含开实体店留意点这些一系列基础知识;

　　　4、随后教师师范学校，用材，秘方的全过程;

　　　5、次之是操作过程，进行每一个流程;

　　　6、依据教师给与的评价进行纠正，了解作出一道纯正的重庆小面。

　　　重庆小面的特征便是调味品诸多，平常的面点也就是五六种调味品罢了，但是在正宗重庆小面制作过程中，会使用到十几种乃至是二十几类的调味品，如此多的调料共同努力美味可口的打造出，你能想象这当中的复杂性，只需有一种调味品的分量太多或过少，这类重庆小面的口味也会各有不同，所以说在重庆小面的纯正味儿中，秘方也是尤为重要。

　　　正宗重庆小面的香辣香，其便是注重麻辣酱的口味，这也是其他地区面点所不具有的特性，并且麻的鲜，麻的香，辣的美，辣的爽，吃一点重庆小面，那类尽情达到的特色美食享有是每一位顾客都热衷于的事儿，比吃麻辣烫还需要便捷，随时随地在街道社区的饭馆都能吃到。

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