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课程内容等级:新手入门
学习培训周期时间:一周
学习培训时长:全日制
课程内容花费:请询价采购
一、资本---黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是一道十分特点健康美食,关键原材料是鸡脯肉,多选用三黄鸡,配上黑木耳、平菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以酱烧的烹调方法来制做的,所说“酱烧”是与红焖类似,仅仅经酱烧而出的食物颜色金黄色,其营养丰富,美味可口的美食特色。
二、特色小吃---黄焖鸡米饭培训计划
培训内容:黄焖鸡米饭各式各样口感
课程培训分配
集中学习:1.开店的流程解读,包含门店的开店选址、人员配置、材料采购等。2.新项目技术性详尽批解,包含原料的挑选,购置,口感的转换、配制等。3.店面运营小技巧,轻轻松松创造价值。
示范性解读:1.技术专业教师一对一的实战演练示范性,解读技术性。2.教师实践活动使用中带着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法,原料的挑选,购置,成本费、费用预算。
自身实践活动:1.备原料,教师边上检查通报。2.自身实际操作全部步骤,制做出制成品,教师边上检查通报。3.学生自身思考,教师正确引导,烂熟操作步骤。
操作过程內容
1、黄焖鸡米饭的系统软件叙述;
2、黄焖鸡米饭原材料的购买;
3、黄焖鸡米饭食物的预加工;
4、黄焖鸡米饭生产加工的主要规范;
5、黄焖鸡米饭生产加工的工序流程;
6、黄焖鸡米饭运营标价标准;
7、系列产品调味料及原材料的一手货源方式;
8、运营开店选址与买卖方法,投资收益分析,运营管理。
学习培训时长:不限定学习时间,随到随学,学好才行。一般2-3天上下,视个人情况而定。
特别优惠
1.具体指导广告牌设计。
2.具体指导菜谱设计。
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