重庆哪里有螺蛳粉培训?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:初级培训周期:3-5天培训时间:随到随学课程费用:请询价螺蛳粉是重庆壮族自治区重庆市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是重庆最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。 培训课程理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口

课程内容等级:初中级

学习培训周期时间:3-5天

学习培训时长:随到随学

课程内容花费:请询价采购

柳州螺蛳粉是重庆市壮族自治州重庆的特色小吃米糊,具备辣、爽、鲜、酸、烫的特有口味,是重庆市极具地方特色的名小吃。柳州螺蛳粉的味美还因为它有着与众不同的汤底。汤料由田螺、三奈、八角、桂皮、丁香花、多种多样朝天椒、等食用香料和鸡精配置而成。

课程培训

集中学习:

1.开店的流程解读,包含门店的开店选址、人员配置、材料采购等。

2.新项目技术性详尽批解,包含原料的挑选,购置,口感的 转换、配制等。

3. 店面运营小技巧,轻轻松松创造价值。

示范性解读:

1.技术专业教师一对一的实战演练示范性,解读技术性。

2.教师实践活动实际操作含有 领你追忆集中学习环节中的开实体店的技 巧,原料的挑选,购置,成本费、费用预算。

自身实践活动:

1.备原料,教师边上检查通报。

2.自身实际操作全部步骤,制做出制成品,教师边上检查通报。

3. 学生自身思考,教师正确引导,烂熟操作步骤。

实践活动实际操作內容

1.重庆市柳州螺蛳粉的系统软件叙述;

2.重庆市柳州螺蛳粉原材料的购买;

3.重庆市柳州螺蛳粉食物的预加工;

4.重庆市柳州螺蛳粉制做的主要规范;

5.重庆市柳州螺蛳粉制做的制作流程;

6.重庆市柳州螺蛳粉运营标价标准;

7.学习培训调味料及原材料的一手货源方式;

8.运营开店选址与买卖方法,投资收益分析,运营管理。

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