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所属分类:卤菜论坛
食物提前准备
蒜头粒30克、小葱粒30克、食用调和油300克
文图作法
1.把蒜头粒、小葱粒、食用调和油下锅
2.略微搅散一下
3.先走红加温至食物出泡情况
4.马上转文火熬煮
5.熬制期内要一直渐渐地的搅拌锅中的原材料
6.直到锅中的食物,成橙黄色
7.起锅
8.然后,加盖焖24个小时上下
9.随后把油过滤出去,就可以用来应用(只需油,不必渣哦)
小提示
1.蒜芝麻油必须熬好长时间,一定不可以心急而开走红,谨记。
2.蒜香油焖了24小时后,你能挑选过虑或是不过虑。
3.搞好的蒜芝麻油,提议在3日内用完,存储的那时候要还记得加盖。
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