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课程内容等级：初中级
学习培训周期时间：7-15天
学习培训时长：随到随学
课程内容花费：请询价采购
生日蛋糕是一种原始的西式糕点，一般是由家用烤箱制做的，生日蛋糕是用生鸡蛋、白砂糖、面粉为首要原材料。以牛乳、水果汁、婴儿奶粉、香料、色拉油、水，起酥油、发孝粉为辅材。通过拌和、调配、烤制后做成一种像海棉的甜品。生日蛋糕是一种面点，通常是甜的，典型性的生日蛋糕是以烤的方法制造出去。蛋糕的材料主要包含了小麦面粉、甜味素(通常是绵白糖)、粘合剂(一般是生鸡蛋，素食主义者可以用水面筋和玉米淀粉替代)、起酥油(一般是起酥油或人工合成黄奶油，低脂肪率的面包会以浓缩汁替代)，液态(牛乳，水或水果汁)，香料和发酵饲料(例如酵母菌或是发孝粉)。
课程培训分配
1.教师当场演试
2.学生实际操作训练
3.开实体店所需机器设备详细介绍
4.见习实际操作
5.教师改正，教师考评著作
6.详细介绍怎样创业，盈利剖析
7.教师教购置原料，选择调味品，开实体店所需机器设备
实践活动实际操作具体内容
1.生日蛋糕的系统软件叙述;
2.蛋糕原料的购买;
3.蛋糕食材的预加工;
4.蛋糕的制作的主要规范;
5.蛋糕的制作的制做流程;
6.生日蛋糕运营标价标准;
7.学习培训调味料及原材料的一手货源方式;
8.运营开店选址与买卖方法,投资收益分析，运营管理。
服务支持
1、技术专业的教师，一对一的教你开实体店技术性，开实体店计划方案
2、进一步的具体指导门店广告牌的设计方案
3、全方位的具体指导人性化菜谱设计
4、终生完全免费产品升级，强劲的学生信息内容数据库管理服务支持
以上是有关蛋糕培训课程内容的具体内容，要想学习培训纯正的各种各样餐饮技术，大家有专业的烹制教师，一对一教学，随到随学，学好才行。热烈欢迎诸位要想学习培训餐饮业烹饪技巧的朋友们前去，大家给予学龄前完全免费品味，如果你觉得令人满意，再留下学习培训。
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