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课程内容等级：初中级
学习培训周期时间：3-5天
学习培训时长：随到随学
课程内容花费：请询价采购
春川辣炒鸡排是韩春川地域的美食特色，也叫做春川铁板鸡。是将鸡脯肉切割成块，涂上添加辣酱的调味品，腌渍一天上下再混和大白菜、圆葱、红薯、年糕一起放进铁盘上炒出去。鸡脯肉非常进味，年糕被炒的入味且咬劲十足，每一口都幸福快乐浓浓的。吃完了辣炒鸡排以后，再把白米饭放锅中炒一会，翻拌平整，文火烘着，让白米饭吸进汁后又能变成干香，十分美味可口。其源于韩，由于其美味可口获得愈来愈多的人的青睐，现阶段不但在首尔有，许多国家是有这一道性价比高美味的特色美食。
春川炒炸鸡
课程培训
集中学习：
1.开店的流程解读，包含门店的开店选址、人员配置、材料采购等。
2.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的 转换、配制等。
3. 店面运营小技巧，轻轻松松创造价值。
示范性解读：
1.技术专业教师一对一的实战演练示范性，解读技术性。
2.教师实践活动实际操作含有 领你追忆集中学习环节中的开实体店的技 巧，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。
自身实践活动：
1.备原料，教师边上检查通报。
2.自身实际操作全部步骤，制做出制成品，教师边上检查通报。
3. 学生自身思考，教师正确引导，烂熟操作步骤。
操作过程具体内容
1.春川炒炸鸡的介绍、类型详细介绍及其历史时间发展趋势介绍。
2.春川炒炸鸡的认知及归类
3.春川炒炸鸡做法与方法。
4.春川炒炸鸡搭配技巧与方法学习培训。
5.春川炒炸鸡翻炒方法、及翻炒熟度的把握方法学习培训
6.培训调味品调配方式。
7.学习培训春川炒炸鸡制作过程的常见问题。
8.学习培训春川炒炸鸡的存放储放与二次变鲜方式。
9.学习培训春川炒炸鸡店项目投资估算与运营管理方式。
学习培训时长
随到随学，教师一对一讲课，不限定学习时间,随到随学,学好才行，视个人情况而定。
特别优惠
1.具体指导广告牌设计。 2.具体指导广告牌设计。3.具体指导菜谱设计。4.完全免费产品升级。
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