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课程内容等级：新手入门
学习培训周期时间：一周
学习培训时长：全日制
课程内容花费：请询价采购
项目概况
油炸臭豆腐在重庆市称之为“臭干子”，以火宫殿为官方网意味着，毛主席、朱镕基等国家领导曾莅临并赞美，英国《食品》杂志期刊也驾临访谈。火宫殿采用上等大豆制成水豆腐，随后把水豆腐渗入装有干毛笋、干香菇、浏阳豆豉的包括中浸湿，表层会长出黑毛，色调变灰。初闻臭味香气扑鼻，用锅中渐渐地炸，直到色调发黑，表层胀大之后，就可以捞上去，香醇诱惑，浇上朝天椒、芝麻油，即成芬芳酥脆、焦黄内嫩的臭干子。版权声明：优食创美食培训。
学习培训表明
培训计划
1.怎样选材的解读2.水豆腐的浸泡时长与全过程3.臭豆腐的制作加工工艺4.温度的操纵5.烹制时长的操纵6.汤底的做法7.独门原材料制作过程8.如何降低成本与提升盈利9.销售方法与方法的具体解读全过程。
学习培训全过程
学习培训工作先从设计逐渐到切工，配方的配置，制做时长操纵和操作流程这些。都是有专业的老师傅从零的实地学习培训每一位学生，要每一位学生亲力亲为制做，直到掌握才行。
学习培训时长
不限定学习时间。随到随学，学好才行。一般2--3天上下，视个人情况而定。
企业服务承诺：100%教给纯正秘方；100%当场实践活动学习培训；100%适用完全免费产品升级；100%随到随学！让每一位学生开开心心的来，高高兴兴的走！
培训费
包括当场技术性培训费用、技术开发费、基本工费、长期性产品升级费等，半途免收一切花费。
政策优惠
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尤其赠予
学习培训学习材料；订制知名品牌工作服装一套；广告牌设计、价格表设计、宣传单设计等…
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