重庆哪里有慕斯蛋糕培训班?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:初级培训周期:一周左右培训时间:随到随学课程费用:请询价一、关于慕斯慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋

课程内容等级:初中级

学习培训周期时间:一周上下

学习培训时长:随到随学

课程内容花费:请询价采购

一、有关幕斯

慕斯的英文翻译是mousse,是一种椰奶冻式的甜品,可以立即吃或制作蛋糕隔层,通常是添加cream与黏合剂来导致粘稠冻状的实际效果。幕斯是以法文译音回来的。慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎,最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造,口味和风味的各种各样辅材,使以外型、颜色、构造、口感转变丰富多彩,更为当然正宗,冷藏后服用其味无穷,变成生日蛋糕中的绝品。幕斯与牛奶布丁一样属于甜品的一种,其特性较牛奶布丁更绵软,入口就化

二、培训计划

1.草莓慕斯蛋糕

2.百里香慕斯蛋糕

3.朱古力慕斯蛋糕

4.百里香草莓慕斯蛋糕

5.芒果慕斯蛋糕

三、课程计划

a、集中学习:

1、开店的流程解读,包含门店的开店选址、人员配置、材料采购等。

2、新项目技术性详尽批解,包含原料的挑选,购置,口感的转换、配制等。

3、店面运营小技巧,轻轻松松创造价值。

b、示范性解读:

1、技术专业教师一对一的实战演练示范性,解读技术性。

2、教师实践活动使用中带着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法,原料的挑选,购置,成本费、费用预算。

c、自身实践活动:

1、自身实际操作全部步骤,制做出制成品,教师边上检查通报。

2、学生自身思考,教师正确引导,烂熟操作步骤。

四、有关吃住

【吃】重庆市大家给予下午员工餐,而且从早到晚都是有学习培训各新项目学生做的著作,大伙儿可以相互之间品味。

【住】重庆市我们不给予酒店住宿,校园内附近有30-50元一间的酒店,也是有与重庆市大家战略合作的酒店,价钱特别性价比高。

五、我们的优势

1、我们都是靠谱,技术专业,大中型的培训机构。学生可参观考察,令人满意后签订学习培训。

2、经营规模大,实际操作厨具设备多,确保学生各个都能动手能力实际操作,让学生真正的学得纯正名小吃技术性。

3、一对一教学,直到学生学好才行,学习培训期内,原材料公司完全免费给予,不许学生出一分钱。

4、 在学习培训流程中,由技术专业老师傅率领学生去调味品市场、餐饮业器材销售市场对原材料和餐厅厨房机器设备开展的当场鉴别和选购要点的课堂教学。让提前准备开实体店学生在原料和器材的购买无顾虑。

5、 一次性扣除技术性培训费用,不会再扣除其它杂费。

6、对全部学生都给予开实体店,开店选址合理布局,室内装修等具体指导。

7、3年之内完全免费服务支持,为学生处理一切技术性上问题。

8、交通出行便捷,无论地铁站或是市区都是有好几条路线到企业。

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