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大家面点专业技术培训核心专门培训，重庆市各种各样特色美食小吃专业技术培训，是一家专门从业餐饮技术培训与品牌培训的公司，承传与开发新项目100多种多样，包含重庆市特色小吃、全国各地传统特色美食、重庆市面点专业技术培训核心学习培训系列产品丰富多彩，烤串海产品、火锅冒菜、卤菜凉拌菜、时尚潮流健康饮品、中西式甜点等系列产品，并打造了一套以口感技术性为关键，品牌运营为特点, 扯面做法专业学习配套设施服务项目为优点的国内一流餐饮连锁管理管理体系。大家熟练100多种多样各类小吃和面点，重庆市面点专业技术培训随到随学，随到随学，一对一从零，三年售后服务，随时随地资询。重庆市面点专业技术培训以诚实守信，签署专业合同书。
重庆市面点专业技术培训具体内容：
1、川菜面点原材料 料（香辛料）的辨别及功效。
2、香辣红油的制 作方式和保留方式。
3、汤底原料的 挑选、熬煮技术性和保留方式及其常见问题。
4、鲜面条的蒸制 方法和常见问题。
5、瓷碗的调配技术性。
6、制成品鲜面条的配搭技术性。
7、各种各样面臊的做法和保留方式。
8、面店学习培训类型包含： 白汤红汤面：特色牛肉面、红烧肥肠面、排骨面、泡椒鸡杂面、老重庆四川担担面、重庆小面、香菇炖鸡面、素椒酱肉包、煎蛋面、酸菜肉丝面、豌杂面 抄手类：大骨高汤抄手 青汤抄手 老麻抄手 青花椒抄手 米糊类：牛肉米粉、清炖米糊、筒骨米糊、泡椒鸡杂米粉、杂酱米糊 遵义羊肉粉 特色小吃类: 花甲粉 凉皮 拌面 重庆市酸菜 在大家面点专业技术培训系列产品的基本上提升：特点藤椒面 猪肝面 姜鸭面 重庆市燃面 双椒仔兔面 蒜香面 白菜水饺 韭菜水饺这些。
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