脆肉鲩培训班学费多少钱?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:入门级培训周期:一周培训时间:全日制课程费用:请询价脆肉鲩项目简介脆肉鲩肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白质较普通鲩鱼高,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸(不要整条蒸、用片蒸)、炖等各具风味、 脆肉鲩,由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香脆口而得名,爱美味朋友这鱼更是

课程内容等级:新手入门

学习培训周期时间:一周

学习培训时长:全日制

课程内容花费:请询价采购

脆肉鲩项目概况

脆肉鲩肉质地牢固、肉厚骨少、清新、脆口而而出名,蛋白较一般鲩鱼高,味儿更加美味,还具肉质地软滑、脆爽不同寻常的特性,尤以鱼皮一部分,因这类鱼肉质地含有延展性,固烹饪制做多种多样,生炒、蒸(不必成条蒸、用片蒸)、炖等各具口味、 脆肉鲩,因为特有的种植自然环境和技术性,脆肉鲩肉质地牢固、清新、脆口,耐煮不坏、且肉味清香酥口而而出名,爱美味可口好朋友这鱼也是能养颜美容的一道菜呢。老少皆宜,营养丰富,是人们热爱的一项特色美食。

脆肉鲩项目培训具体内容

1、制做脆肉鲩技术性全集简述;

2、原调料、机器设备、专用工具、设备、了解辨别、实际操作要点;

3、原材料、调料、机器设备、采购申请表、及成本计算方法;

4、原材料储放、冷藏技术性;

5、调料储放,制做技术性;

6、店铺选址具体指导;

7、门店设计规划;

8、开实体店营销方案;

9、经营管理方案。

脆肉鲩项目培训方法

本企业所授该项技术性主推纯正的脆肉鲩,教师一对一课堂教学,学生自身亲力亲为实际操作,不断训练,学好才行。

脆肉鲩项目培训时长:院校教育时长为:8:30-18:00,节假日日不放假,学生随到随学,学习时间可任意配制(如每日早上学,每周六日学习培训),学生学好才行。(本新项目正常的的学习时间一般为3-4天上下,视自己自学能力而定)

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