铁板鱿鱼培训课程学习费用多少钱?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:入门级培训周期:一周培训时间:全日制课程费用:请询价课程详情就业方向本套铁板鱿鱼课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,夜市等地摆个摊位经营。课程简介铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料,再用生粉,生姜,葱花,鸡精等食材进行腌制,然后再用专用设备煎熟,最后再加以孜然粉,辣椒面,秘制红油,秘制酱料等调料制作而成。近些年来,铁板鱿鱼已经成为了街边小吃的形象代言词。课程内容1:酱料制作

课程内容等级:新手入门

学习培训周期时间:一周

学习培训时长:全日制

课程内容花费:请询价采购

课程详情

就业方向

这套铁板鱿鱼课程内容您学好以后,可以去特色美食街,商业中心,校门口,夜市街等地摆个货摊运营。

课程介绍

铁板鱿鱼选用新鲜鱿鱼做为原材料,再用水淀粉,姜片,葱段,味精等食物开展腌渍,随后再用专业设备煎熟,最终再进行孜然粉,辣椒粉,独门辣油,秘制酱料等调味品制做而成。近几年来,铁板鱿鱼已经变为了路边小吃的品牌代言词。

教学内容

1:酱汁制做

第一步,关键系统学习怎么使用食用调和油、葱蒜、朝天椒、麻椒油、孜然粉、盐、白砂糖、味精等食物制做口味酱汁。

2:解决大鱿鱼

第二步,关键系统学习怎样选购、解决大鱿鱼。这儿关键学习培训把握大鱿鱼的净制技巧、方法等专业知识。

3:腌渍大鱿鱼

第三步,关键系统学习大鱿鱼的腌渍。这儿关键学习培训把握大鱿鱼的除腥、提鲜等专业知识。

4:穿制大鱿鱼

第四步,关键系统学习怎样穿串子。这儿关键学习培训把握大鱿鱼的搭配、方法等专业知识。

5:烹制大鱿鱼

第五步,关键系统学习怎样使用应用煎扒炉机器设备煎炸鱿鱼。这儿关键学习培训把握烹制熟度、时长、刷酱汁等专业知识。

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