重庆哪里可以学汤圆培训？

课程内容等级：新手入门

学习培训周期时间：一周

学习培训时长：全日制

课程内容花费：请询价采购

汤团，是我国传统特色小吃的象征之一，是由汤圆粉等做的球形食品类。一般有包馅，煮开带汤服用。与此同时也是元宵佳节最具备独特的食材，历史时间十分久远。

【汤团培训计划】

1、食物清单

汤圆粉，黑芝麻粉，白糖

2、概述步骤

黑芝麻粉炒过，磨碎，拌上动物油、白糖，适当汤圆粉放水和结团；

以硬软适度、不沾手为好，搓揉生长条，用刀成一小块；

将小块糯米逐一在手心搓成球形，用大拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适当芝麻馅放进；

用手指将窝口慢慢捏拢，再放到掌心里轻轻地搓圆；

烧开水至沸，包裹的汤团入锅煮至浮上来就可以。

注：以上步骤仅作学生参照，具体方法按培训老师教过具体内容。

【课程计划】

集中学习：1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等.2.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。

示范性解读：1.技术专业教师一对一课堂教学.2.教师实践活动使用中带着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。

自身实践活动：1.学生备原料，教师边上检查通报.2.学生实际操作全部步骤，制做出制成品，教师边上检查通报。

【就业方向】

参与重庆市汤团学习培训之后，可以去重庆的美食美食街，商业街、校门口，等地开个早餐店。提议你多学习培训几类早饭新项目，达到大多数人的早饭要求，有利于提升店面销售额。

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