重庆哪里学水城羊肉粉培训？

课程内容等级：初中级

学习培训周期时间：3-5天

学习培训时长：随到随学

课程内容花费：请询价采购

水城羊肉粉是重庆六盘水市的民俗特色小吃，是现如今六盘水人早饭的正餐。水城羊肉粉始于二十世纪八十年代初，稍早福泉人是非常少吃牛肉的，羊一般都只作为民俗祭拜用，大家不要吃牛肉，是由于嗅不惯羊的那类羊膻味。

【水城羊肉粉培训计划】

1、食物清单

牛肉、羊骨头煲汤、米糊、油辣子、蒜头、香莱、生抽、醋、盐、麻椒、植物油

2、概述步骤

牛肉 羊骨头水焯过以后，炖一大火锅锅底，红油辣椒提早搞好。

羊赘肉练成牛肉。米糊泡好，坐一锅水烫好。添加羊肉汤，切成片牛肉，添加植物油、油辣子、香莱、生抽、醋、盐、麻椒就可以。

注：以上水城羊肉粉制做步骤仅作学生参照，具体方法按培训老师教过具体内容。

【课程计划】

集中学习：1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等.2.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。

示范性解读：1.技术专业教师一对一课堂教学.2.教师实践活动使用中带着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。

自身实践活动：1.学生备原料，教师边上检查通报.2.学生实际操作全部步骤，制做出制成品，教师边上检查通报。

【就业方向】

参与水城羊肉粉学习培训之后，可自己创业。提议开在客流量大的地区，例如：院校、城区、工业区。开一家那样的店，也是创投的好项目，小投资，低成本，效果好。

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