驴肉火烧培训课程学费多少钱?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:入门级培训周期:一周培训时间:全日制课程费用:请询价课程安排:培训内容驴肉火烧技术培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批驴肉火烧技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。实操学习:1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶

课程内容等级:新手入门

学习培训周期时间:一周

学习培训时长:全日制

课程内容花费:请询价采购

课程计划:

培训计划

驴肉火烧专业技术培训

课程计划

集中学习:

1、培训老师解读开店的流程,包含门店开店选址、人员配置和购买物资供应等。

2、详尽解批驴肉火烧技术性,包含原料挑选及购置、口感转换及配制等。

3、培训老师解读店面运营小技巧,让学生轻轻松松创造价值。

实际操作学习培训:

1、培训老师开展一对一的实战演练示范性解读及实际操作。

2、培训老师在实际操作流程中,领着学生追忆集中学习环节中的创业方法、原料挑选、购置、成本费及费用预算等。

3、培训老师正确引导学生不断实际操作,娴熟实际操作驴肉火烧制做步骤,直到单独进行制成品,教师开展品味及点评。

课程内容制做:

1.酵母菌放小盘子里,加温开水,搅拌均匀,放五分钟.。

2.小麦面粉放盆里,正中间开窝,倒酵母水和牛乳,混和搅拌均匀,内到外画圈,拌小麦面粉,拌和到液态和面粉结合,将面糊揉匀称。

3.取面糊,在砧板上和面十分钟,到面糊光滑细腻绵软,放盆,盖保鲜袋,置放温馨处发醇到2倍大。

4.取面糊,和面十分钟,排出来不必要汽泡,揉发展条,分6等份,逐一揉圆和按扁,擀成环形煎饼,饧发20min,逐一用插子在表层扎好多个眼儿,埋下伏笔上屉。

5.开枪,走红上汽汽车,转中文火蒸十分钟,熄火,五分钟后,取下,每一个小饼双面刷1层薄油,刷酱,撒烤串颗粒料。

6.电烤箱250度加热,中高层烤五分钟,到表层略微着色,取下烤好小饼,横切面开,加马肉片和黄瓜切片就可以。

课程内容商品:

创业政策:

1、聘用很多年从业餐饮业的大厨,开展从零课堂教学,实际操作演习,随到随学。

2、目前市面上我想学习的近500多种受欢迎快餐小吃新项目都在这儿,纯正口感,学好才行。

3、对每一位学生都开展创业政策具体指导,一对一共享店铺选址、原辅材料和门店管理工作经验。

4、总公司18年餐饮连锁管理工作经验,全国各地2万余家店面营销策略共享。

课程内容套餐内容:糖炒板栗、冰棍学习培训、脆皮玉米、兔头/鸭脖子

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