肉夹馍培训课程多少钱_哪家好?

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所属分类:卤菜论坛
摘要

课程级别:入门级培训周期:一周培训时间:全日制课程费用:请询价课程安排:培训内容重庆肉夹馍技术培训课程安排理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批重庆肉夹馍技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。实操学习:1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学

课程内容等级:新手入门

学习培训周期时间:一周

学习培训时长:全日制

课程内容花费:请询价采购

课程计划:

培训计划

重庆市肉夹馍技术学习培训

课程计划

集中学习:

1、培训老师解读开店的流程,包含门店开店选址、人员配置和购买物资供应等。

2、详尽解批重庆市肉夹馍技术,包含原料挑选及购置、口感转换及配制等。

3、培训老师解读店面运营小技巧,让学生轻轻松松创造价值。

实际操作学习培训:

1、培训老师开展一对一的实战演练示范性解读及实际操作。

2、培训老师在实际操作流程中,领着学生追忆集中学习环节中的创业方法、原料挑选、购置、成本费及费用预算等。

3、培训老师正确引导学生不断实际操作,娴熟实际操作重庆市腊汁肉夹馍制做步骤,直到单独进行制成品,教师开展品味及点评。

课程内容制做:

1.1块三层肉,冷水泡浸1钟头,半途鱼缸换水。

2.三层肉开水入锅,撇净白沫子,放调味品,放生姜片和葱段,文火烧煮到水,肉和水加压力锅内,抑制20min,打开表盖,煮20min,加鸡精。

3.小麦面粉和原材料搅拌匀称,揉光洁面糊,温馨处发醇2倍大,分为匀称面剂子,表层刷少量油,松弛15min,搓条形,擀开,面片折起来,一侧翻卷,结束压下边成饼坯,松驰十分钟,擀成环形片状。

4.电饼铛加热,麻辣干锅下饼坯,盖外盖,烙二min,一面金黄色时,翻过来烙二min,表层金黄时取下,放烤网内,电烤箱200度,中高层十分钟,取下。

5.刀割开饼坯,底端不断开,放铰碎卤菜就可以。

课程内容商品:

创业政策:

1、聘用很多年从业餐饮业的大厨,开展从零课堂教学,实际操作演习,随到随学。

2、目前市面上我想学习的近500多种受欢迎快餐小吃新项目都在这儿,纯正口感,学好才行。

3、对每一位学生都开展创业政策具体指导,一对一共享店铺选址、原辅材料和门店管理工作经验。

4、总公司18年餐饮连锁管理工作经验,全国各地2万余家店面促销案例共享。课程内容套餐内容:馅儿饼、四海龙游生煎、台湾饭团、潮州粉果

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