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卤鸭头的做法_怎么做【百科介绍】13048332192

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培训课程:卤鸭头的做法_怎么做【百科介绍】 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 卤鸭头是是一道简单的家常菜,主要材料是鸭脖子、蒜仁、朝天椒、青涩等。鸭脖子高蛋白食物、低热量,所含有的不饱和脂肪酸可以营养成分人的脑神经元细胞,有坚持不懈、改进和提高……

课程简介

卤鸭头是是一道简单的家常菜,主要材料是鸭脖子、蒜仁、朝天椒、青涩等。鸭脖子高蛋白食物、低热量,所含有的不饱和脂肪酸可以营养成分人的脑神经元细胞,有坚持不懈、改进和提高思维印像等益脑功效;鸭脖子骨质增生较薄,经生产加工烹饪,有益于提升矿物钙,还具备养血滋阴养血,养胃生津止渴,降血压及其美容养颜等效果。

鸭脖子蒸制时怎么才能迅速酥烂进味?

将鸭脖子、大蒜瓣、食用醋放进开水中,焯烫出血沫,也可除去鸭脖子中常独有的腥味儿;卤好后,焖至鸭脖子进味,使之消化吸收料汁就可以。

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