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炸鸡腿的做法_怎么做【百科介绍】13048332192

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培训课程:炸鸡腿的做法_怎么做【百科介绍】 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 炸鸡要以笋鸡腿、生鸡蛋、小麦面粉、鸡脯肉为首要食物,食用油、米酒、盐、水淀粉量、鸡精、葱、姜、香辣为调味品炸出来的一种食物。具备色泽金黄鲜丽,鸡脯肉焦嫩鲜美的特性。 ……

课程简介

炸鸡要以笋鸡腿、生鸡蛋、小麦面粉、鸡脯肉为首要食物,食用油、米酒、盐、水淀粉量、鸡精、葱、姜、香辣为调味品炸出来的一种食物。具备色泽金黄鲜丽,鸡脯肉焦嫩鲜美的特性。

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!主要材料 笋鸡腿1对。生鸡蛋2个。调味品食用油500克,(实油耗50克),米酒30克,盐5克,水淀粉量,鸡精5克葱、姜各15克,香辣10克。

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