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早餐粥粉面的做法_怎么做【百科介绍】13048332192

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培训课程:早餐粥粉面的做法_怎么做【百科介绍】 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 内容介绍 编写 传统式自主创新具备,色香味俱全显想法。 饮食搭配业内曾有说着玩的谓我国的四大发明是粥粉面饭,由此可见这四类食品类在人们心目中的关键影响力。 粥粉面饭……

课程简介

内容介绍

编写

传统式自主创新具备,色香味俱全显想法。

饮食搭配业内曾有说着玩的谓我国的四大发明是粥粉面饭,由此可见这四类食品类在人们心目中的关键影响力。

粥粉面饭都源于谷物,他们带有很多的糖分,是发热量的主要来源。按食材营养金字塔的基础理论,要保持身心健康,需要注意平衡饮食,倡导多吃五谷及蔬菜水果,少吃含高脂肪的食物。

这书介绍了50个独具特色的粥粉面饭菜谱,有利于司厨者制成这几大类既富营养成分又爽口的食品类,不仅使日常生活倍添快乐,也对提前准备在饮食行业发展趋势的朋友们给予非常好的参考文献。

虾皮菠菜粥

原材料:虾皮15克、梗米(大米)100克、西兰花1棵,盐适量

作法:

(1)梗米清洗,虾皮泡茶,西兰花清洗汆烫后切条。

(2)锅内加适当水煮沸,放进梗米、虾皮一起熬煮成粥,待粥熟后再放西兰花,最终入调味品就可以。

作用:虾皮、壮阳补肾。西兰花,滋阴降火、润肺润肠、养肝明目。本产品可常常服用。如果没有虾皮,可以用鲜虾替代。

粥粉面,是成都人最喜爱的日常简单食物。目前市面上也是有许多卖粥粉面的小档。

粥者,指例如皮蛋粥、干贝粥、及弟粥、艇仔粥这些重庆市粥;

粉者,指沙河粉、濑粉、米糊等,有砂锅粉,也是有炒河粉;

面者,指鸡蛋面条、银丝面,一样有炒面,也是有凉面。

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