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港式甜品小吃的做法_怎么做【百科介绍】13048332192

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简介: 甜品是中国香港时尚潮流特色美食的意味着,源源于重庆饮食中传统式的"红豆糖水",经香港人自主创新而自成一派。不仅有历史的承传,都是西方化与自主创新的物质。 用水……

课程简介

甜品是中国香港时尚潮流特色美食的意味着,源源于重庆饮食中传统式的"红豆糖水",经香港人自主创新而自成一派。不仅有历史的承传,都是西方化与自主创新的物质。 用水果,牛乳,和多种高品质原材料制成外观和口感皆佳的甜点,甜品较大的特点便源于对新鲜水果味道的掌握。

在其中像榴莲果、青芒等原本味儿就十分吸引住的新鲜水果,可以大胆创新地应用到糖水甜品中,是最大的优势。如杨枝甘露,使用了新鲜的青芒,红柚子,西米露等,添加雪底,新鲜的痛快,口味十足。甜品以"榴莲班戟和"糖汇甜点"系列产品尤其突显。

甜品是中西方红豆糖水融合的产品,历经数次演化成的,在其中的象征莫过杨枝甘露。甜品品种丰富多彩,味儿各不相同,但都备受本地人的喜欢,最受欢迎的或是下列几类:牛奶炖蛋、椰奶冻、芒果西米露、杨枝甘露、青芒冰雪紫糯米甜甜的等。

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