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黄金饼的做法_怎么做【百科介绍】13048332192

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培训课程:黄金饼的做法_怎么做【百科介绍】 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 黄金饼是一道简单的家常菜,主要材料是小麦面粉500克,发酵粉5克,酵母菌5克,生鸡蛋2个,白芝麻150克。 中文名字 黄金饼 英文名字 Golden pie 关键食物 小麦面粉 工 艺……

课程简介

黄金饼是一道简单的家常菜,主要材料是小麦面粉500克,发酵粉5克,酵母菌5克,生鸡蛋2个,白芝麻150克。

中文名字

黄金饼

英文名字

Golden pie

关键食物

小麦面粉

工 艺

配 料

香辣、油

这类特色美食就是铜锣烧,实际上出去逛街得话,大概率会遇上这类食材。我是无意中在一个美食街品尝到的,那时候感觉口味并不咋地,可是孩子说非常好吃,所以我就自己动手做了好多个,想不到铜锣烧还可以那么美味。铜锣烧还买着吃?在家庭用炒菜锅就可做,奶香四溢超简单,孩子爱吃。家中有小孩的话,借着自身空闲的时间段,能够依照我自己的方式试一试,动手能力强得话,还能够自身配着不一样的馅来做,会与众不同的有成就感。

早饭别再吃烧饼了,手把手带你个“黄金饼”,比蛋糕美味,比大饼营养成分。提到大饼也是揉面也是制做包馅,比成铜锣烧要不便的多。这儿给各位解释一下,实际上铜锣烧也叫黄金饼,因为他做出来色调金黄色,并且像二块铜锣合起来,因此而出名铜锣烧。喜欢吃的话,何不看一下实际的制作方法,在家里就能够品尝到美味可口的铜锣烧。

原材料:小麦面粉500克,发酵粉5克,酵母菌5克,生鸡蛋2个,白芝麻150克,香辣、油少量。

制作方法:1.把面粉加水、发酵粉、酵母菌和匀,擀成片状后,刷过一层油,上洒少量香辣叠成卷,揪成包子皮后做成环形混沌皮待用。

2.把生鸡蛋打开后刷在饺子皮上,混沌皮蘸上白芝麻后稍醒,上屉煮熟,取下待用。

3.在锅内添加油烧至4-5成热,将蒸熟的混沌皮炸至金黄就可以。

【食刻说】

1、制做铜锣烧的情况下,一定记牢得用文火,不然得话,非常容易便会把饼给烧毁,提议大伙儿用平底不粘锅做;

2、面浆拌和出去,不可以与众不同的粘稠,放入锅中的情况下,它能够往四周均匀的散掉是最好的;

3、自做的铜锣烧一点都不输外边的味儿,它奶香四溢,吃起来不仅有苹果酱的鲜美又有牛乳的奶香味。

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