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鹤壁淇滨区是河南鹤壁下属的一个中心城区，是河南鹤壁市政府办，人民政府所在地，全是鹤壁市政治军事，社会经济发展，文化中心。它地域辽阔，占地总面积有335平方公里。地域有淇水，永通河等诸多河流湖泊遍及，十分适合发展趋向大规模乌鱼养殖产业园区，为鹤壁市著名小吃乌鱼蛋增添了新鲜的多姿多彩的乌鱼原材料互联网资源，却让河南鹤壁人民群众天天都能吃上新鲜的美味可口的家乡特色美食小吃

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