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简介:大碗菜是如今比较流行的美食快餐,也是很多的公司职员,学生们,工人的挑选,因此在企业,或是院校边上开一家大碗菜是一个不错的选择,其大碗菜价格也是相当的实惠的,一般的顾客都……

课程简介

大碗菜是如今比较流行的美食快餐,也是很多的公司职员,学生们,工人的挑选,因此在企业,或是院校边上开一家大碗菜是一个不错的选择,其大碗菜价格也是相当的实惠的,一般的顾客都是能够消费的,也是许多人挑选大碗菜的结果。

大碗菜培训计划:

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1、大碗菜制做基本原理、原材料的选择、购置、粗加工与储存。

2、大碗菜制做时长及注意事项。

3、大碗菜的技巧,原材料的挑选,购置,成本费、费用预算。

4、大碗菜投资预算分析及风险性逃避,方法与管理模式沟通交流。

5、大碗菜调味料及原料的货源渠道。

6、大碗菜与买卖方法,投资收益分析,管理方法。

7、学生享有3年之内完全免费服务支持,终生产品升级服务项目。

学习培训菜式包含:青椒土豆丝、手撕包菜、西红柿炒鸡蛋、酸豆角肉末、青椒炒蛋、韭菜炒蛋、攸县香干、四季豆炒肉、凉瓜炒瘦肉、酸菜肉末、湘味长茄子、西蓝花小肉、荷兰豆炒肉片、鱼香茄子、麻辣豆腐、油炸豆腐小肉饭、红萝卜肉片、雪里红肉末、尖椒炒肉、农家小炒肉、清炖日本水豆腐、湘西外婆菜、红烧鱼块、红烧肉、绿豆玉米炒虾仁、香辣牛肝、小笋腊肉饭、宫爆鸡丁、爆炒猪肝、蒜台香肠腊肉、清炖肚片、荷兰豆炒腊肠、酸辣鸡杂、香菇滑鸡、土豆烧鸡块、香辣猪腰、红烧大肠、豆腐皮焖鸡、小炒牛肉、梅干菜扣肉。

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