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简介:重庆市纯正冒菜培训院校选大家麻辣烫培训真正意义上的小成本创业,千元投资万余元收益站在全国各地夜市街的大街小巷,大家经常可以看到大大小小串串香、串串香店子,清漆的矮小方桌……

课程简介

重庆市纯正冒菜培训院校选大家麻辣烫培训真正意义上的小成本创业,千元投资万余元收益站在全国各地夜市街的大街小巷,大家经常可以看到大大小小串串香、串串香店子,清漆的矮小方桌、小椅子和热腾腾的一锅青汤。尤其是华灯初上,那一家家火锅加盟店、夜市摊点等人山人海,非常热闹。但凡天上飞的、地底跑得、水里游的、树枝结的等无不可烫,无不可以涮。

海带丝、马铃薯、小肉、牛肉、花椰菜、青笋、牛肚、腊肠、大鱿鱼、东瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、磨芋、红花、藕、芥蓝菜、猪排骨这些不管荤素搭配,几毛一串,朋友家人三三两两围住桌板,各拿一大把自身爱吃的火锅串串煮进锅里,烧菜的空挡,还能够嗑吃瓜、喝点冰镇啤酒、聊些天南地北,怪不得麻辣烫串串香长盛不衰了。

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重庆冒菜培训哪里比较专业哪里比较靠谱?

冒菜学习具体内容:

1、红油辣椒的秘方与制作;

2、原料、香辛料、燃料的鉴别与购买;

3、火锅底料的成份与炮制方式;

4、大骨汤原料的选取与熬煮方式;

5、汤底熬煮及其保存方法;

6、各种各样菜肴原料(各种各样荤菜荤腥)的加工工艺及其火锅底料的调配;

大家特色培训项目有清汤麻辣烫,骨汤麻辣烫,串签麻辣烫,蜀签串串香,串串香麻辣烫,串串香火锅,麻辣烫,麻辣串,川味麻辣烫,张亮麻辣烫,双骨陶罐串串香,自选麻辣烫,冷锅串串香,炸鸡块等

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