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重庆面食专业培训班应该选择哪里好?17378353470

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课程简介

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美食介绍:川味面秉对比西安面食给人带来的豪放又大份觉得,川味面一两一两地按净重卖十分暖心,而且口感的多样化

种类:

红汤面:香辣牛肉面,大排面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,花甲粉等

凉拌面:燃面,酱肉包,四川担担面,姜鸭面,辣子鸡面,素椒牛肉拉面,重庆市凉皮等。

清汤面:酸菜肉丝面,,香菇炖鸡面,王牌煎蛋面等。

培训方法:整套技术性从基础开始,手把手教学,操作过程,按时知识理论开实体店专业服务

大家川味面培训计划方案:

1;辣椒油调配

2:青汤、高汤的熬制

3:肉臊子制作

4:瓷碗调味的实际操作

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