|收藏本站|联系我们 卤菜学习网—餐饮培训、小吃培训、餐饮创业首选!
特色烤鱼技术培训重庆哪家好?17378353470

卤菜小吃培训

热门课程

17378353470

总部地址:重庆市江北区观音桥轻轨站旁

卤菜小吃培训

您当前位置: 首页 > 卤菜小吃培训 > 正文

培训课程:特色烤鱼技术培训重庆哪家好? 所属类别:卤菜小吃培训

简介:石锅鱼是一道极具风味特色美食,关键的原材料也是我们的鱼,次之也有是我们的火锅配菜平菇,马铃薯,鸭胗这些,石锅鱼都是经过烘烤后,在开展的一种烹调方法,这样的方法也是我们的……

课程简介

石锅鱼是一道极具风味特色美食,关键的原材料也是我们的鱼,次之也有是我们的火锅配菜平菇,马铃薯,鸭胗这些,石锅鱼都是经过烘烤后,在开展的一种烹调方法,这样的方法也是我们的石锅鱼特有的的,石锅鱼最开始起源于大家重庆万州地域,伴随着营销推广全国各地都是具有石锅鱼技术性了,他们的三江石锅鱼就是这个样子发生的,虽然都是叫石锅鱼,那样在设计的时候还是拥有不尽相同的,三江石锅鱼专业技术培训重庆市哪家强?

即然都是好的菜肴,那么这样的作法一定是与众不同的,今天要学习他制作方式,就能来我们美食培训学校学了,那样今天就给大家介绍一下生活中的烤鱼的做法吧!

石锅鱼食物: 鱼 1200g 马铃薯 200g 圆葱 150g 白菜150g 姜 5片 蒜2瓣 青椒 1个 香莱 3根 花椒 15粒 干尖椒3个 野山椒 3个 五香粉 适当 辣椒面 适当 盐3勺 生抽酱油 1勺 油 2勺 纯粮酒 少量

烤鱼的做法流程:

1、将鱼清洗干净后,在鱼身上涂上盐,少许纯粮酒,放入葱蒜腌渍一下;

2、提前准备调料,土豆切块,洋葱切瓣,青椒切条,白菜清洗预留;

3、腌渍10min随后在鱼身上涂上油、五香粉、辣椒面和生姜粉。烘烤盘里铺平锡纸或是锡箔纸都能够,将鱼分摊在蛋糕模具上;

4、鱼进电烤箱,放内层,上下火200度烤20分钟左右;

5、锅中放油,放进花椒和干尖椒炒出香味;

6、添加青椒和圆葱煸炒,添加马铃薯煸炒,再倒入少量生抽;

7、加入适量水时再倒入白菜一起煮一下。最终添加小野山椒一起炖一会;

8、这时候鱼烤差不多,正中间能够停一下先刷一层油,喜爱味儿重一点的朋友可以刷一些蒜蓉辣椒酱,上洒孜然粉和辣椒面;

9、将炒好的火锅配菜淋在鱼上,才能进入烤箱烤10min;

10、鱼烤好再放上香莱就可以。

那样之上是我们的石锅鱼科技的培训了,他们的三江石锅鱼理论是由我们专业师傅科学研究改进的美味,更加适用于大家口味,对我们的学生学习培训也的便捷,那么想学习专业技术性的小伙伴们就能来我们学习培训学校学习,我们的师傅全是手把手的教学,一对一的具体指导,也欢迎大家现场的考察大家的培训学校。令人满意后再学习。

相关文章推荐:

1、重庆市铁板土豆专业技术培训哪家最好?
2、纸包鱼技术性培训哪里好_哪一家纯正?
3、重庆哪里可以学哨子面技术培训课程?
4、重庆烤鱼课程培训费用多少钱_培训费贵吗?
5、重庆市木炭烧烤专业技术培训哪家强_学费多少钱?
6、四川担担面专业技术培训学习培训费用多少钱?
7、重庆哪里学铁板鱿鱼专业技术培训?
8、重庆哪里有牛杂萝卜技术培训课程?

在线报名

我们将真诚为您服务

几十万学员通过卤菜学习网收获了自己的财富事业!赶紧拿起电话咨询吧!

  • *您的真实姓名,请使用中文
  • *电话是与您联系的重要方式,正确填写
  • 填写电子邮箱,会收到详细资料
  • 没有地址将无法为您免费邮寄资料
热门
课程
卤菜做法 卤菜加盟 卤菜技术 卤菜小吃培训 资料下载 餐饮加盟 香料配方