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培训课程:特色麻辣香锅做法培训,学香锅技术哪家正宗 所属类别:卤菜小吃培训

简介:香锅,营养搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,令人一吃上瘾!各种颜色的荤素搭配食材搭配在一起,看起来早已感觉五湖四海食材融为一体,就像时尚圈将五彩六色混搭在一起一样,享……

课程简介

香锅,营养搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,令人一吃上瘾!各种颜色的荤素搭配食材搭配在一起,看起来早已感觉五湖四海食材融为一体,就像时尚圈将五彩六色混搭在一起一样,享有的是充实与多种多样。

麻辣香锅培训具体内容

特色麻辣香锅做法培训,学香锅技术哪家正宗

1.香锅运营器材、机器的配置和使用。

2.解读调味料的功效及归类、选材及生产加工。

3.各种各样调味料制做。

5.荤菜的挑选,处理办法。

6.主要材料的腌渍及处理办法。

7.辣椒油、卤汁的制作及维护保养。

8.麻辣香锅的做法及熟度把握。

9.卤汤、骨汤、酱汁材料等制作,存放及储放。

10.投资预算分析与风险性逃避,运营方法和管理模式沟通交流。

香锅归属于通俗化交易,口感麻辣鲜香,独具特色,运营模式简易,低投资,低成本,并没有开店教程也可以轻轻松松实际操作运营运行。

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