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培训课程:特色鱼火锅技术培训,重庆学鱼火锅去哪里 所属类别:卤菜小吃培训

简介:火锅鱼特有的特点原材料,秘制配方及严格翻炒加工工艺等确保了其主打产品火锅的优点竞争能力,以“辣而不燥,鲜且不腥,进口窜香,回味绵长”特色风味闻名大街小巷,营养全面,口味极……

课程简介

火锅鱼特有的特点原材料,秘制配方及严格翻炒加工工艺等确保了其主打产品火锅的优点竞争能力,以“辣而不燥,鲜且不腥,进口窜香,回味绵长”特色风味闻名大街小巷,营养全面,口味极佳,益智健脑,安全性绿色保健。

火锅鱼取样活鱼,收集民俗食疗配方,香醇忠厚,辣感温和,食无药味的全食用油鱼火锅加盟,真正做到食不易上火。而且融进十多种珍贵滋补养生中草药材,活鱼久煮青春不老,味儿厚实,茶汤颜色洪亮,香气扑鼻,久吃去火,男女老幼四季皆宜,具备增强体质等功效,低碳环保。

特色鱼火锅技术培训,重庆学鱼火锅去哪里

火锅鱼培训计划:

1.鱼的处理方式;

2.火锅底料制作方式;

3.主要材料及秘方;

4.鱼锅制做。

火锅鱼特征和优点:

1、火锅鱼营养全面,特点原材料,秘制配方。

2、火锅鱼归属于大家口味,价廉物美,低成本,利润大,广受顾客热烈欢迎,制做不会受到时节限定。

3、火锅鱼制成品制做用材注重,论色、香、味出众得话,要选择多种多样食物,才可以制做出入口感麻辣鲜香、味儿与众不同的火锅鱼。辣而不燥,鲜且不腥,进口窜香,回味绵长”特色风味闻名大街小巷,营养全面,口味极佳,益智健脑,安全性绿色保健。茶汤颜色洪亮,香气扑鼻,久吃去火,男女老幼四季皆宜,具备增强体质等功效,低碳环保。

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