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培训课程:在重庆学麻辣烫技术哪家正宗?专业麻辣烫技术 所属类别:卤菜小吃培训

简介:串串香一直以来都是吃客心里不可或缺的特色美食,提升传统麻辣烫在顾客心里的品牌形象,已不再是吃少不饱,吃多说贵的态势,买卖一直火爆不降。层出不穷的冒菜让吃客畅快选择,达到……

课程简介

串串香一直以来都是吃客心里不可或缺的特色美食,提升传统麻辣烫在顾客心里的品牌形象,已不再是吃少不饱,吃多说贵的态势,买卖一直火爆不降。层出不穷的冒菜让吃客畅快选择,达到吃货的身在其中。

实际操作具体内容

在重庆学麻辣烫技术哪家正宗?专业麻辣烫技术培训

1、叙述麻辣烫的发展历程及基本知识;

2、解读调味料的功效及归类、选材、配制及生产;

3、麻辣烫底料的配置及大骨汤的熬煮方式;

4、串串香海鲜产品、禽肉类、蔬菜原材料的解决做法;

5、串串香各类材料的烫制流程步骤方式;

6、沾料的配制及制做;

7、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的运营模式与方法。

大家麻辣烫培训以主食为重,配搭各种特色菜,香辣牛肉酱、蒜蓉辣酱等,消费者随意组合,各种各样当季蔬菜、肉类食品等第一时间购入,消费者能够根据自身爱好和从营养成分视角随意选择,根据自身的口感调配,产生独一无二的味蕾感受。

大家串串香归属于口感正宗的串串香:营养搭配,食用方法创新性的串串香:传统麻辣烫一人一碗,大家串串香更合适两个人及其多人一起围住吃,开销比火锅店低,却能够享受火锅店一样的就餐气氛,及其超过火锅的味道,称为串串香里的火锅店。

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