串串香在我们的日常生活危害中便是有着非常广泛的传递的，大家在各地都是能够见到他们的身影的，即便在串串香原材料相同条件下，我们自己的技术性做出来麻辣烫口味都是有着非常大的不同类型的，一碗麻辣烫的好与坏，和它高汤，调味品有着非常大的差别，可是只要是自己理解了这一类技术性，才可以具有尤其口感，这样是特别会遭受消费者的喜爱

培训计划

1、原料鉴别及采用

2、原料的购置及降低采购成本的办法

3、菜品的加工工艺及存放

4、火锅底料的炮制及储存技术性

5、菜品的码味及储存技术性

6、菜品的摆盘及串签技术性

7、底锅油的配置及储存技术性

8、大骨汤的制作技巧

9、底锅的制作技巧

10、碗盘的调配

11、串串香整套技术性训练

学麻辣烫方法有很多种，很多经营人一般会选择去他人店内打工赚钱来学习麻辣烫技术性，但这么做总体课程学习特别慢，而且关键技术没法把握。假如你真的很想学习麻辣烫做法，大伙儿其实也可以去大家餐饮小吃培训组织进行全面的全方位的学习培训，不需要再费尽心思的为他人打工赚钱，只要知道口感与众不同的麻辣烫制作技术性，必定能吸引很多顾客前去尝尝，这也是小吃店求生的前提条件，必须符合。

大家餐饮小吃培训组织在课堂教学串串香过程中需要课堂教学员了解原料、解读每一种原料功效及其实际效果，此外还会继续课堂教学员煲制麻辣烫汤底，解决各种原料，穿串子，调配麻辣烫汤底口感，及其烫制各种串串香菜肴等，学生学习麻辣烫技术性结业后还会继续告知每位学员怎样在市场上买到串串香所需要的各种原料及其厨房设备，使你开实体店确实不用慌。

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