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培训课程:纸包鱼做法培训 特色纸包鱼培训班哪家好 所属类别:卤菜小吃培训

简介:重庆市大家纸上烤鱼别具特色,在以往石锅鱼上取得成功改进更新,彻底远离了传统式石锅鱼碳烤全过程,既主推翠绿色环保健康,又保持着鱼类原有新鲜度及嫩度,秘制酱料在升温环节中,……

课程简介

重庆市大家纸上烤鱼别具特色,在以往石锅鱼上取得成功改进更新,彻底远离了传统式石锅鱼碳烤全过程,既主推翠绿色环保健康,又保持着鱼类原有新鲜度及嫩度,秘制酱料在升温环节中,香气,鲜香不容易流失,迅速渗入鱼类里,麻辣鲜香,多种多样口味,丰富多彩口感,口味油而不腻,吃后意犹未尽。

大家餐馆是重庆比较早学习培训纸上烤鱼的靠谱餐饮技术培训企业,在多年来的培训经验中,从选鱼,杀鱼,打花刀,包鱼,都是有老师傅探索总结出的较科学合理较系统软件的操作流程。整套关键技术,老师傅一对一教学,秘制酱料制作,辣椒油的翻炒等全过程,全归学生亲手实际操作,老师傅耐心讲解,很多有关实践经验,开张工作经验教给使学员开张得心应手。大家纸上烤鱼培训学校不拖学生时长,7天可以把包括炒油炒酱在内的步骤学好,学习的过程中学生可根据自身的英雄熟练度分配拜师时长。

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大家纸上烤鱼培训计划:

1、纸上烤鱼菜肴中原料和辅材挑选配搭。

2、白纸烤鱼底料的识别秘方、香料的识别秘方、独门纸上烤鱼酱的制作和解决。

3、白纸烤鱼底料翻炒方式、鱼煮制具体方法。

4、纸上烤鱼口味的配制方式、翻炒过程的疑难问题与处理方法、辣椒油和火锅老油的处理方式。

5、纸上烤鱼配套设施精品凉菜制作。

运营大家纸上烤鱼,门店可多可少,无需要高端装修,大排挡就能运营,不用大厨师,无需经验,小投资,盈利快,全过程规范化实际操作,采用量化分析占比方式,7天就能学好,做到单独做生意水准。

杰出创业顾问:陈老师: 173-1136-7173(同微信)

固话: 028-62507149

QQ: 563974162

详细地址:重庆锦江区锦绣大道3688号地铁站7地铁线直通。

jiajun821208.

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