周记黑鸭介绍

周记黑鸭采用的是家传神秘配方等特殊当代新工艺生产出来的。它‘味道太好了’！刚进口时“微甜”，随后“愈来愈辣，啃完了‘嘴上还留余香’。它皮黑肉质鲜嫩，醇正不油腻，香鲜美味，具备麻、辣、香、甜、酥、嫩之特性。并且肉质地筋道，细嫩诱惑；不但闻的香，并且吃的香。看过令人急切品味。以其颜色黑黄而出名，其回味绵长。甜中有辣、辣含有麻、麻中带香、香气深入骨髓。

周记黑鸭学习培训详细信息

培训计划：

周记黑鸭类：黑全鸭 ★黑鸭脖子 ★黑羊肝 ★黑鸭锁骨 ★黑鸭脖子 ★黑鸭锁骨 ★黑毛肚 ★黑鸭心 ★黑鸭舌头 ★黑鸡胗 ★黑鸭翅 ★黑鸭翅尖 ★黑鸭羊肝等

卤协助系列产品：豆干 ★豆腐皮 ★箬笠香干 ★豆腐皮 ★连藕 ★海带丝 ★马铃薯等

免费技能培训：真空包装袋技术性 ★储存方法 ★二次售卖方式等

培训内容：

解读鸭配件挑选、基本处理办法。

解读黑鸭常用调味料选择操作方法。

学习培训黑鸭的家鸭、配件腌渍占比。

学习培训腌渍汤底数次操作方法。

学习培训黑鸭卤汁配备、制做、保存方法。

学习培训黑鸭专用型汤底的多次重复使用方式。

学习培训黑鸭、鸭配件肉质地口味更紧实全过程。

学习培训黑鸭卤汁、成品的存放与储放。

学习培训服务承诺：

包教，管吃管住，半途不会再收费标准，根据自己的水平不受限制学习的时间，学会为止。

周记黑鸭学生著作

相关文章推荐：