|收藏本站|联系我们 卤菜学习网—餐饮培训、小吃培训、餐饮创业首选!
蛋糕糕点培训班_蛋糕糕点培训价格学费多少钱【包食宿包教会】17378353470

卤菜小吃培训

热门课程

17378353470

总部地址:重庆市江北区观音桥轻轨站旁

卤菜小吃培训

您当前位置: 首页 > 卤菜小吃培训 > 正文

培训课程:蛋糕糕点培训班_蛋糕糕点培训价格学费多少钱【包食宿包教会】 所属类别:卤菜小吃培训

简介: 生日蛋糕糕点培训 课程内容培训费:¥1800元 课程内容修业年限:大部分学生2-6天会熟练掌握学好 讲课时长:9:00-12:00 14:00-18:00 开班日期:随到随学/常年招生 课程详情 就业……

课程简介

蛋糕糕点培训班蛋糕糕点培训班重庆蛋糕糕点培训

生日蛋糕糕点培训

课程内容培训费:¥1800元

课程内容修业年限:大部分学生2-6天会熟练掌握学好

讲课时长:9:00-12:00 14:00-18:00

开班日期:随到随学/常年招生

课程详情

就业前景

这套生日蛋糕糕点培训课程内容您掌握以后,能去小吃美食街,商业街,校门口等地区开蛋糕店,确保您生意十分火爆。

课程介绍

生日蛋糕始于西方国家,是一种历史悠久的西式糕点。海绵蛋糕属戚风蛋糕种类,材质十分轻便,用小麦面粉、生鸡蛋、白砂糖、牛乳、婴儿奶粉、水果汁为基础原材料。需要把生鸡蛋弄成粘状,产生汽泡作为支撑蛋糕的容积。海绵蛋糕所采用的菜籽油和鸡蛋,因而材质十分的潮湿,并不像传统生日蛋糕那般非常容易发硬。

课程计划:

原材料:

低筋粉、生鸡蛋玉、油、牛乳、白砂糖、白醋盐

1.3个蛋的蛋清蛋黄分离,其他原材料备好.

2.牛奶和食用油加10克白砂糖搅到充足融合,倒进小麦面粉翻拌,随后添加鸡蛋黄翻拌后筛粉放入冰箱冷藏预留.

3.鸡蛋清加一点盐和醋和1/2的白砂糖打至粗泡.

4.随后添加剩下来的一半白砂糖,一直打进干性发泡.

5.取一半的蛋白质渗入蛋黄糊中,上上切拌匀.

6.将混好一点的鸡蛋液倒回打蛋白的盆里,切拌匀.

7.拌时小烤箱好,再将蛋黄液倒进磨具中,用劲震两下,震出里边的汽泡.

8.放进电烤箱最后第二层,上下火140度烤50min.

9.随后三开容易上火调至150度再烤10分钟左右.

10. 烤好后立刻取出来翻面.

11. 待磨具至凉时就可以出模.

相关文章推荐:

1、包子培训班学习-到哪去学做包子?
2、包子的培训班学习-哪里学包子培训?
3、小笼包学习培训班-哪里学包子培训好?
4、包子培训班学习培训-包子培训哪儿比较合适?培训费多少钱?
5、学习包子胡辣汤培训需要多少费用-早餐培训班需要多少钱?
6、学习培训老豆腐小笼包小笼包培训班-哪里学包子培训?
7、包子的学习培训班-包子培训班?
8、纯正包子培训班学习培训-哪儿学做包子?

在线报名

我们将真诚为您服务

几十万学员通过卤菜学习网收获了自己的财富事业!赶紧拿起电话咨询吧!

  • *您的真实姓名,请使用中文
  • *电话是与您联系的重要方式,正确填写
  • 填写电子邮箱,会收到详细资料
  • 没有地址将无法为您免费邮寄资料
热门
课程
卤菜做法 卤菜加盟 卤菜技术 卤菜小吃培训 资料下载 餐饮加盟 香料配方