炒冰学习培训

课程内容培训费：￥1300元

课程内容修业年限：大部分学生2-4天会熟练掌握学好

讲课时长：9:00-12:00 14:00-18:00

开班日期：随到随学/常年招生

课程详情

就业前景

这套炒冰美食培训课程内容您掌握以后，能去小吃美食街，商业街，校门口等地区开一个炒冰店，确保您生意十分火爆。

课程介绍

炒冰是重庆省传统地区美味小吃，归属于粤菜系。菜品做法简易，口味酷爽。不仅具备清凉去暑效果，更具美容养颜的功效。烹诱圈美食培训都是会教到。

课程内容;

1.草莓冰粥 2.青平果炒冰 3.风梨炒冰 4.乌梅干炒冰 5.葡萄冰粥 6.杨梅冰粥 7.百香果冰粥 8.情人果炒冰 9.话梅炒冰 10.芒果冰粥 11.椰肉炒冰

课程课程：

1.叙述炒冰环境及发展历程。

2.参观考察章炒冰的所有制作过程。

3. 炒冰运营器材、机器设备使用方法与维护。

4.解读炒冰原料功效及归类、选材、配制、及生产加工。

5.炒冰各种各样酱汁的配置。

6.炒冰制作过程和技巧。

7.及时完成商品制作;不断实践活动训练熟练使用.

8.炒冰运营方式和技巧原材料与机器设备采购途径。

冰粥怎么做?炒冰作法秘方

在诸多食品中，新鲜水果是极具美容养颜功效的，而夏天本来就是新鲜水果制造的高峰期，西瓜冰粥、香蕉苹果刺梨果炒冰……这种当下最流行的粥不仅具备清凉去暑效果，更具美容养颜的功效。制做香蕉苹果刺梨果炒冰的办法是：香蕉苹果削皮，切成小块块，刺梨果捣碎去渣，或刺梨果熬汁去渣，添加烧开的小米粥里，再倒入红豆粉、老冰糖，制熟放凉服用。服用这一道炒冰时，也可以搭配一道由皮蛋、午餐肉罐头、大辣椒等制作而成的“粉蝶满天飞”的爽口小菜。

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