卤猪头肉学习培训

课程内容培训费：￥1000元

课程内容修业年限：大部分学生2-5天会熟练掌握学好

讲课时长：9:00-12:00 14:00-18:00

开班日期：随到随学/常年招生

课程详情

就业前景

这套卤猪头肉培训内容您掌握以后，能去小吃美食街，商业街，夜市街等地区开一个卤肉店，毫无疑问人爆棚，车水马龙源源不断。

课程介绍

卤猪头肉要用猪脸制作出来的一道家常菜。卤猪头肉也有比较多的维生素b21、B2、不饱和脂肪等，在其中，维生素b2能增强个人体质，身体素质瘦弱的人应当宜多吃有维生素b2的食材。小吃培训班关键学习培训卤水的制作，肉制品挑选等。

教学内容

1：卤水制作

第一步，关键系统的学习怎么使用猪大骨、鸡骨架、中草药材等食材熬煮卤汁。这儿关键学习培训把握卤汁调料、熬煮时长、熟度、调料的基本知识。

2：原材料解决

第二步，关键系统的学习各种原材料的解决、去腥、腌渍等方式。

3：炒糖色制做

第三步，关键系统的学习怎么使用食用调和油、冷水、黄片糖、白砂糖等食材熬煮炒糖色。

4：辣椒油制作

第四步，关键系统的学习怎么使用辣椒面、芝麻、香葱头、生姜片等食材制作辣椒油。

5：酱卤原材料

第五步，关键系统的学习怎么使用卤汁酱卤各种原材料。这儿关键学习培训酱卤时长、熟度把握、着色的基本知识。

6：储存卤汁

第六步，关键系统的学习如何利用有效的方法储存卤汁，增加卤汁的储放时长。

相关文章推荐：

1、重庆市新密市哪有有学习卤鸡爪的
2、学习培训纯正腊汁肉夹馍麻辣烫培训核心-腊汁肉夹馍专业技术培训，纯正腊汁肉夹馍学习培训哪里有
3、南阳卧龙区南京市老卤面哪里有培训
4、学习培训卤味必须费用-卤菜技术培训要多少钱？
5、卤味的培训费需要多少-卤菜技术培训要多少钱？
6、卤菜技术培训必须费用-卤菜技术培训哪一个又很好学？卤味是多少培训费？
7、卤菜做法培训费高性价比挑选-卤菜技术培训大概要多少钱？
8、好一点的卤菜技术培训花费-卤菜培训机构要多少培训费？